蟲草花功效：有止咳，補肺腎，益虛損，扶精氣功效，適用於肺腎兩虛，精氣不足，咳嗽氣短，腰膝酸軟等食用。材料:蟲草花10克，紅棗3個，排骨400克。 做法將蟲草花，紅棗洗淨浸軟約15分鐘

【魔幻廚房】鮮香爽脆！雙蝦爆炒三丁，一口入魂的下飯神器！這道菜的魔力在哪裡？ 告別平庸的家常小炒！「雙蝦爆炒三丁」以獨門雙蝦爆香法，將平凡的蝦仁、清甜的萵筍和爽口的節瓜，昇華至全新的味覺層次。當兩種蝦皮的濃郁鮮香，完美融入每一寸食材，再搭配蒜片的誘人香氣和恰到好處的芡汁，保證讓你一

材料：鯇魚腩 一塊輔料：欖角（適量切小塊）豆豉（適量）陳皮（可加）薑 3-4片調味：　　蒸魚豉油 / 自己調配的豉油　　　 做法：將豆豉、欖角混合後 ( 放入陳皮絲

魚滑 ( 鱼泥茸 ) 一般在市場上魚檔也可以買到，很多也是用鯪魚製成，因肉質鮮味

辛辣香口雞嫩滑預備時間: 15 分鐘烹飪時: 15 分鐘 材料:雞 全隻/ 雞翼+雞脾 (足3-4人份量)洋蔥 半隻沙薑 (適量)生薑 (適量) 調味:鹽、生粉、生抽、蠔油、花生油、胡椒粉、米酒

材料：半肥瘦豬肉4兩茄子1/2斤蔥1棵 調味： 生抽1/2茶匙糖1/2茶匙生粉1茶匙麻油少許胡椒粉少許  汁料： 生抽2湯匙滾油2湯匙  做法：