養顏強身羊肉是秋季的滋補佳品，涼爽的天氣吃羊肉既暖身又美味，尤其是羊腩煲，黑草羊腩肥而不膩，做法得宜更能散發甘香。廣東人喜歡吃羊腩煲，而廣東口味的食客則偏愛羊頭蹄。北方菜中有全羊宴，雖然不怕上火也容易膩口，但如果用羊肉來食療，以瘦羊肉（即羊脾肉）最佳，古方中有一種天真丸，以羊肉為主料，治療各

水 魚 是 很 滋 補 的 食 品 ， 台 灣 更 加 以 至 寶 水 魚 做 生 招 牌 ， 萬 華 華 西 街 更 有 水 魚 專 門 店 ， 由 水 魚 血 到 水 魚 蛋 都 稱 做 補 品 ， 特 別 吹 噓 水 魚 血 有 超 級 壯 陽 效 力 ， 很 多 台 灣 人 都 盲 目

現 代 城 市 幾 乎 任 何 水 果 都 有 ， 即 使 在 冬 季 也 有 盛 夏 荔 枝 出 售 。 論 生 果 的 補 益 有 很 多 ， 荔 枝 補 心 火 ， 心 火 弱 體 質 差 者 ， 在 盛 夏 日 子 用 荔 枝 荷 葉 燉 老 鴨 有 一 定 補 心 火 、 強 身 效 力

行氣血活近 年 國 內 的 飲 食 潮 流 除 鮑 參 翅 肚 等 名 貴 食 品 流 行 之 外 ， 法 國 名 酒 、 空 運 高 級 海 鮮 、 燕 窩 等 都 是 國 內 美 食 新 貴 。 除 此 以 外 ， 價 錢 相 對 地 便 宜 又 有 好 食 味 ， 而 驅 濕 效 力 亦 佳

潤膚潤燥現 時 秋 天 不 太 涼 ， 但 天 氣 轉 變 期 間 ， 人 便 覺 乾 燥 ， 特 別 是 北 風 起 時 ， 皮 膚 又 乾 又 痕 又 易 爆 裂 ， 年 青 人 痕 的 機 會 比 較 少 ， 也 容 易 處 理 ， 可 以 外 用 潤 膚 膏 ， 食 方 面 多 飲 滋 潤

補氣活血補 品 不 能 用 價 值 定 高 低 ， 主 要 是 有 實 效 和 沒 有 害 處 方 算 上 乘 補 品 。 秋 冬 天 氣 偏 重 於 人 參 、 鹿 茸 ， 但 有 分 量 限 制 和 體 質 吸 收 限 制 ， 非 一 般 人 可 以 用 之 調 補 體 質 ， 用 之 不