水蒸雞 / 紅棗水蒸雞 張學華 雞鴨鵝 發佈: 26 五月 2020 點擊數: 485 一雞兩吃：飲湯及吃水蒸雞 材料： 雞 一隻 鹽 烹飪方法： 將雞清洗乾淨，抹乾雞身內外，用適量鹽抹勻雞全身內外！醃上約10分鐘，備用 用有蓋的容器將備用雞放 >>全文... 全文 >> 水蒸雞 / 紅棗水蒸雞
麻油雞 Food No.1 Admin 雞鴨鵝 發佈: 24 五月 2018 點擊數: 836 麻油雞是熱補，適合體質虛寒者。 不合適體質偏熱的人進食。 功效: 麻油雞的湯底中，麻油、米酒、薑是主要的成分。 麻油性味生時偏寒、加熱後轉熱；而薑跟酒也都偏熱性，所以適合體質虛寒者。 >>全文... 全文 >> 麻油雞
