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簡單搭配 快炒處理 味道超正

(2 人份量)

材料:
- 雞絲 150g (半雞腿肉)

看全文:>> 白菌炒雞絲

香辣芋頭燜雞

香滑美味的住家菜。而芋頭有益脾胃調中氣作用,而芋汁因帶黏滯,有胃病者不宜吃。

份量: 3人

材 料…

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香橙雞扒

遇到橙正又甜時,可考慮這道香橙煎雞扒,單看便已令人有食慾及開胃。

準備+烹調時間: 約15~25…

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紅蔥頭煎雞翼


Shallot slow fried Chicken Wings

製法:

先放紅蔥頭入熱鑊涼油, 略…

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麻油雞

麻油雞是熱補,適合體質虛寒者。 不合適體質偏熱的人進食。

功效:

麻油雞的湯底中,麻油、米酒、薑是…

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蟲草花雞中翼

 

蟲草花食用須知

功效:有止咳嗽,補肺腎,益虛損,扶精氣功效,適用於肺腎兩虛,精氣不足,…

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