除了好味外,尚有清熱、利水作用

2人份量

材料:

• 冬瓜 半片(一般是一片片賣的, 約200克)…

看全文: >>蕃茄冬瓜湯 (素湯)

  此湯非常清潤，合乾燥天氣或長期處於冷氣下人士飲用

(2-4人份量)

看全文: >>木瓜合掌瓜雪梨馬蹄湯

看全文: >>菜乾合掌瓜瘦肉湯

看全文: >>通菜馬蹄密棗湯

• 大芥菜 一斤

• 蕃薯 半斤

• 薑 4片

• 水 一公升

• 鹽…

看全文: >>芥菜蕃薯薑湯

• 莧菜 一斤

• 瘦肉 半斤

• 薑 3大片

• 生抽 1茶匙…

看全文: >>莧菜肉片湯

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  2- 3 人份量

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