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2人份量 (滾湯類, 易煮度：15分鐘) 蝦仁 100克 (6-8隻) 節瓜 1個 豆腐 1件 鹽 少許 節瓜去皮，洗淨，切成小件備用 豆腐洗淨，切成小件備用 蝦仁洗淨，盛起備用 煲滾約 1...
2人分量 需時10至15分鐘 紫菜 1餅 肉丸 5粒 貢丸 5 粒 蔥 1 棵 鹽 1/4茶匙 胡椒粉 1茶匙 生抽 半茶匙 魚露 半茶匙 麻油...
調理腸胃 材料： 蒜子 10粒 薑 3片 瘦肉 4兩 田雞 4隻 酒 1湯匙 做法： 1. 田雞洗淨內臟，斬開四件，先出水去除血水。瘦肉洗淨，出水，備用。 2. 薑切細絲，大蒜去皮。 3. ...
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