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時菜肉片咸蛋豆腐湯
  • 時菜 半斤
  • 豆腐 1件
  • 瘦肉 100克
  • 咸蛋 一只
  • 薑 3片
  • 鹽 適量
  1. 時…

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南瓜蕃茄牛展湯
  • 南瓜 半個
  • 蕃茄 2個
  • 牛展 1份
  • 紅蘿蔔 1個

 

  • 鹽 適量…

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節瓜雪梨湯

  2-3人份量

  • 木瓜 1個
  • 瘦肉 200克
  • 雪梨 3個
  • 雪耳 1朵
  • 蜜棗 3粒…

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薑參蜜

回氣最快

泡 製 食 物 除 了 要 有 色 、 香 、 味 、 形 之 外 , 最 重 要 的…

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開聲茶

可去喉火

每 年 冬 天 是 鱔 最 平 最 「 靚 」 的 季 節 , 鱔 皇 有 海 南 島…

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雙參燉白鱔

清潤滋補

每 年 冬 天 是 鱔 最 平 最 「 靚 」 的 季 節 , 鱔 皇 有 海 南 島…

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雙果清潤湯

潤膚美顏

香 港 天 氣 在 中 秋 前 後 的 日 子 , 還 是 很 熱 , 卻 又 有 一 點…

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蜜棗豬肺湯

潤肺止咳

香 港 人 很 注 重 湯 水 , 特 別 是 有 益 又 滋 潤 的 百 搭 湯 水…

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食 譜 分 類