蒸煮菜系列 - 西式煮魚多數用煎或焗的方法，調味用鹽，黑椒，加檸檬汁; 這菜式用中式蒸法再加入黑椒…
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Steamed Salmon with Garlic
魚只要用蒜頭就可提昇香氣，再淋上醬油和香油調味，媲美餐廳級的蒸魚便可輕易在家完成!
魚1片、蒜頭4~5顆…
看全文: >>蒜片蒸三文魚
煮意貼心提示:開胃，美味，營養，不肥胖。
花菇 3-5個，金針 5-10克，魚腩 350克…
看全文: >>花菇金針燜魚腩
簡單電飯煲蒸煮菜系列 - 薑片蒸三文魚
看全文: >>薑片蒸三文魚
看全文: >>粟米燴龍脷柳
看全文: >>檸檬蒸烏頭魚
看全文: >>蕃茄煎煮黃花魚
白鱔十二兩(最好選擇一斤半重的，半條己足夠)
辣椒 1-2隻
蒜 3-…
看全文: >>豉汁蒸鱔
看全文: >>豉汁蒸三文魚頭
鯇魚腩 1件
枝竹 3 - 4條
薑 2片
葱 1條
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元宵節來了，大家都會吃些應景的湯圓，除了有甜的芝麻、紅豆與花生湯圓，還有鹹湯圓也很美味；不過，湯...
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