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蔥薑炒蟶子，煮新鮮蟶子重要是可以吃其鮮味，廣東處理海鮮很多也是用蔥薑來去寒提鮮，大家不妨試試。
份量: 2-3人 (可隨人數增份量)
烹飪時間: 約 5
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- YouareChef
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這味"薑蔥桶蠔", 吃起來啖啖肉甚有快感,加上蔥香滿口的滋味...
美加的桶蠔大隻厚肉，處理乾淨入桶裝，又四季供應穩定。桶蠔會按大中小分級，由一桶大的珍寶裝有4、5隻，到一桶八隻左右的迷你大小都
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Braised Sea Cucumber,Abalone,Mushroom on Lettuce
海參含膽固醇極低但營養價值極高的食材. 是宴客或一家臥餐的桌上佳餚!預備時間：約1
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本菜處理方法是用蝦本身的原味, 加調味的副料, 而不添加其他材料; 煎香即吃時, 蝦鮮的味道會令你有驚喜!
材 料：
- 中蝦/ 蝦肉仁 約 250 >>全文...
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