家常菜分類 - 拉下選擇

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豆豉炸蒜蒸倉魚

ps2024051902 tinified豆豉炸蒜蒸倉魚是一道經典的粵菜,以新鮮的倉魚搭配鹹香的豆豉和香脆的炸蒜,再淋上豉汁蒸熟而成。這道菜不僅美味可口,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。材料成份主料:倉魚 1 條(約 1 斤)副料:豆豉 1/4 杯炸蒜 1/4 杯蔥花 適量蔥白段 適量青魚豉油 2 湯匙紅椒片-->
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咖喱魷魚

urc2021090203 tinified咖喱魷魚是一道經典的港式小吃,以香濃的咖喱醬汁搭配爽脆的魷魚,讓人回味無窮。這道菜的做法簡單,在家也能輕鬆做出。材料成份主料:魷魚 500克副料:洋蔥 1個咖喱醬 2湯匙蠔油 1湯匙生抽 1湯匙糖 1茶匙鹽 適量胡椒粉 適量油-->
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白雪蝦仁

urc2021090202 tinified白雪蝦仁是一道經典的粵菜,以鮮嫩的蝦仁搭配滑嫩的蛋白,再淋上奶香十足的醬汁,口感豐富,味道鮮美。這道菜不僅好吃,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。材料成份主料:蝦仁 250克雞蛋白 2個副料:蔥花 少許鹽 適量胡椒粉 適量玉米澱粉 1湯匙料酒 1湯匙牛奶 100毫升水-->
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辣鮮露大蔥煎蝦

urc2024050201 tinified辣鮮露大蔥煎蝦是一道簡單易做的家常菜,將新鮮的蝦仁裹上辣鮮露和大蔥,再煎至金黃酥脆,即可享用。這道菜口感鮮嫩,味道鹹香,讓人回味無窮。材料成份主料:中蝦 500克副料:蔥白 2根辣鮮露 2湯匙鹽 適量胡椒粉-->
 

 住家菜 / 家常菜 食譜

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