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 住家菜 / 家常菜 食譜

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簡易菜色
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超級簡單方便的薑汁蒸雞，雞汁伴飯吃有點像海南雞的雞油飯一樣好味!

材料：

  • 去骨雞腿 1隻
  • 蔥 2根
  • 姜 1大塊
    • >>全文...

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簡易菜色

  排骨 200 公克 (斬件約20小塊) 蒜 3-4 小粒 乾蔥 10 粒 薑片 3 片 辣椒 1-2 根 調味料A： 醬油1茶匙 調味料B : 蠔油  2大匙 米酒  1大匙 冰糖 3小粒 /...

簡易菜色

簡單快捷的住家菜 1-2人份量 材料:  雞髀一隻 粉絲 一札(一人, 兩人用兩札 乾蔥 兩粒 調味: 醃雞髀用 >>全文...Read More

簡易菜色

材料: 米醋/白醋 1公升 冰糖/白糖 600克 子薑(揀子薑要選外表白、葉莖帶紅) 兩斤 粗鹽 1 湯匙. 做法: <>>全文...Read More

 

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