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馬齒莧瘦肉湯

urc2024082503 tinified馬齒莧瘦肉湯是一道清熱解毒、祛濕止帶的傳統藥膳。馬齒莧性寒味酸,有清熱解毒、涼血止血的作用;瘦肉提供優質蛋白質,滋陰潤燥。此湯適合夏季食用,能有效改善濕熱下注引起的各種不適。材料主料:馬齒莧:250克瘦肉:300克副料:生薑:2片蜜棗:2顆(可選)食鹽:適量(可選)材料份量以上份量適合4-->

豬肺湯

養生湯水  - 豬肺湯有潤肺、補虛、化痰、止咳功效 材料:豬肺 1個川貝 少許青羅漢果 1個南北杏 少許菜乾 1-->

羅漢果粟米湯

mangosteen corn_soup  2-4人份量豬骨 600克 約半斤羅漢果 1個粟米 2棵蜜棗 10g 約3粒陳皮 1塊  鹽-->

牛蒡排骨湯

corn-chestnuts-carrot-soup此湯可增強人體免疫力牛蒡 2絛 (建議買新鮮)紅蘿蔔 2絛粟米 2條排骨 600克 鹽 少許胡椒粉 少許牛蒡清洗乾淨,使用刀背輕刮牛蒡外皮-->

清保涼煲瘦肉湯

qing-bao-soup一款常見的湯水;因其清熱氣、補元氣,功效如其名是清涼滋補,故稱之為清補涼。 瘦肉 200 克生薑 3片陳皮 10克清保涼料:生薏米 10克蓮子 10克百合 10克淮山 10克玉竹 10克茨實 10克沙參 10克白扁豆 10克鹽-->
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南瓜蕃茄牛展湯

pumpkin-tomato-beef-soup潤肺益氣,化痰解毒南瓜 半個蕃茄 2個牛展 1份紅蘿蔔 1個 鹽 適量南瓜洗淨,去囊和籽,切件備用蕃茄洗淨,切件備用紅蘿蔔洗淨,去皮,切件備用牛展洗淨,飛水,去掉血腥味,切成片狀,盛起備用煲滾約 2 公升水,加入所有材料 (-->

加載更多湯水

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