馬齒莧瘦肉湯是一道清熱解毒、祛濕止帶的傳統藥膳。馬齒莧性寒味酸，有清熱解毒、涼血止血的作用；瘦肉提供優質蛋白質，滋陰潤燥。此湯適合夏季食用，能有效改善濕熱下注引起的各種不適。材料主料：馬齒莧：250克瘦肉：300克副料：生薑：2片蜜棗：2顆（可選）食鹽：適量（可選）材料份量以上份量適合4-->

養生湯水  - 豬肺湯有潤肺、補虛、化痰、止咳功效 材料:豬肺 1個川貝 少許青羅漢果 1個南北杏 少許菜乾 1-->

  2-4人份量豬骨 600克 約半斤羅漢果 1個粟米 2棵蜜棗 10g 約3粒陳皮 1塊  鹽-->

此湯可增強人體免疫力牛蒡 2絛 (建議買新鮮)紅蘿蔔 2絛粟米 2條排骨 600克 鹽 少許胡椒粉 少許牛蒡清洗乾淨，使用刀背輕刮牛蒡外皮-->

一款常見的湯水;因其清熱氣、補元氣，功效如其名是清涼滋補，故稱之為清補涼。 瘦肉 200 克生薑 3片陳皮 10克清保涼料：生薏米 10克蓮子 10克百合 10克淮山 10克玉竹 10克茨實 10克沙參 10克白扁豆 10克鹽-->

潤肺益氣，化痰解毒南瓜 半個蕃茄 2個牛展 1份紅蘿蔔 1個 鹽 適量南瓜洗淨，去囊和籽，切件備用蕃茄洗淨，切件備用紅蘿蔔洗淨，去皮，切件備用牛展洗淨，飛水，去掉血腥味，切成片狀，盛起備用煲滾約 2 公升水，加入所有材料 (-->