滋陰養中排骨湯
產 後 欠 補 營 養 不 良 ， 四 肢 疲 倦 ， 食 慾 不 佳 ， 可 用 黃 豆 煲 排 骨 湯 食 用 ， 湯 中 的 黃 豆 有 「 植 物 用 」 之 稱 ， 而 排 骨 則 有 滋 陰 補 肌 功 能 ， 兼 且 補 而 不 燥 ， 最 適 宜 坐 月 婦 飲 用 。
1 ) 薑 去 皮 ， 切 片 。
2 ) 黃 豆 用 乾 鑊 炒 片 刻 ， 用 清 水 洗 淨 。
3) 將 所 有 材 料 洗 淨 放 入 煲 內 煲 滾 ， 再 用 文 火 煲 1 1 / 2 小 時 ， 落 鹽 即 成 。
排 骨
排 骨 味 甘 ， 鹹 ， 性 微 寒 ， 有 強 筋 骨 ， 滋 陰 補 肌 功 用 。
黃 豆
黃 豆 又 名 大 豆 ， 性 平 ， 味 甘 。 有 養 中 益 脾 ， 消 腫 潤 燥 作 用 。
產婦分娩時精神緊張，又缺乏滋補湯水調養，身體虛弱，便會引致腹脹腹痛，消化欠佳。要調理好身體可用髮菜，莞荽，雞蛋煲魚片湯食用，常飲當能健脾開胃，益氣平肝，健強身體。
芫 荽 1 兩
蛋 3 隻
水 1 0 碗
鯇 魚 肉 1 條
髮 菜（浸 洗）半兩 調 味 料 ：
薑 1 片
油 2 茶 匙
鹽 1 茶 匙( 撥平匙面 ）
粟粉1茶匙（撥平匙面 ）
白糖1茶匙（撥平匙面 ）
髮菜
髮菜有平肝，清腸胃，降血壓功用。假的髮菜是用粟米鬚加以染色，外形與髮菜極相似。髮菜用水浸後脹大，有彈性。粟米鬚則無彈性而浸水亦不發脹。
雞蛋
雞蛋營養豐富，能止驚，益氣，安五臟功能。
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產後大量失血，引致體弱神疲，四肢乏力。要針對問題，就必須調理好身體。產婦常飲補腎散寒人參湯，當可大補元氣，身體早日復元。
熟附子 4 錢
羊脾肉 6 兩
水 1 0 碗
人 參 3 錢
山萸肉 3 錢
鹽 1 茶 匙
薑 1 片
1) 山萸肉用水浸洗。羊脾肉去毛，切塊（汆水）。
2) 將熟附子、人參、山萸肉、放入紗袋內煲11/2小時，之後再將羊肉、薑放入煲內煲11/2小時，落鹽即可飲用。
先將藥材煎湯，之後再加入其他材料繼續煲好湯水，食療功效更理想。羊肉能補氣益血，溫中暖腎，增加食慾。中國所出產的紅參、身順直，呈圓柱形，參首（蘆頭）比較短，半透明而有凹陷，質硬而脆，日本紅參參體長，參身直，腿較多，外貌像中國參。
藜蘆及蘿蔔會化解人參的補益功能，不可同時進食。
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