住家菜 / 家常菜 食譜

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簡易菜色
文章數: 146
蔬果瓜菜
文章數: 67
魚-蒸,煎
文章數: 49
雞鴨鵝
文章數: 50
海鮮/ 海產
文章數: 65
豬 肉
文章數: 67
牛 肉
文章數: 42
羊 肉
文章數: 5
一人開餐
文章數: 9
甜品-中式
文章數: 19
簡易菜色

魚滑 ( 鱼泥茸 ) 一般在市場上魚檔也可以買到,很多也是用鯪魚製成,因肉質鮮味;...

簡易菜色

材料: 雞 蛋  3 隻 水  1 / 2 杯 鹽  1 / 2 茶 匙 做法: 1. 將蛋打散/勻 後,加入水及小許鹽 。(有人用上湯或雞湯代水)2. 將碟放在碟架上,與蒸籠的水一起由凍煮滾。3....

 

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