住家菜 / 家常菜 食譜
簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 | 新食譜 | *208天煮意 | **每週煮意
魚滑 ( 鱼泥茸 ) 一般在市場上魚檔也可以買到，很多也是用鯪魚製成，因肉質鮮味;...
...
材料： 雞 蛋 3 隻 水 1 / 2 杯 鹽 1 / 2 茶 匙 做法： 1. 將蛋打散/勻 後，加入水及小許鹽 。(有人用上湯或雞湯代水)2. 將碟放在碟架上，與蒸籠的水一起由凍煮滾。3....
