咖喱魷魚是一道經典的港式小吃，以香濃的咖喱醬汁搭配爽脆的魷魚，讓人回味無窮。這道菜的做法簡單，在家也能輕鬆做出。材料成份主料：魷魚 500克副料：洋蔥 1個咖喱醬 2湯匙蠔油 1湯匙生抽 1湯匙糖 1茶匙鹽 適量胡椒粉 適量油...>

白雪蝦仁是一道經典的粵菜，以鮮嫩的蝦仁搭配滑嫩的蛋白，再淋上奶香十足的醬汁，口感豐富，味道鮮美。這道菜不僅好吃，而且營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。材料成份主料：蝦仁 250克雞蛋白 2個副料：蔥花 少許鹽 適量胡椒粉 適量玉米澱粉 1湯匙料酒 1湯匙牛奶 100毫升水...>

辣鮮露大蔥煎蝦是一道簡單易做的家常菜，將新鮮的蝦仁裹上辣鮮露和大蔥，再煎至金黃酥脆，即可享用。這道菜口感鮮嫩，味道鹹香，讓人回味無窮。材料成份主料：中蝦 500克副料：蔥白 2根辣鮮露 2湯匙鹽 適量胡椒粉...>

這道健康蝦菇料理是一道簡單易做的微波爐料理，只需要兩種食材：白蘑菇和蝦。蘑菇富含維生素和礦物質，蝦則含有豐富的蛋白質，這道菜營養豐富，適合所有人群食用。材料成份主料：白蘑菇 250 克中蝦 500 克副料：鹽 適量胡椒粉 適量材料處理和調味白蘑菇洗淨，切塊 (大的一開四，小的開半)。蝦去殼去蝦線，洗淨。將鹽和胡椒粉混合均勻。材料份量這道菜的材料份量適合 2-3...>

玻璃海鮮汁蒸豆腐是一道口感鮮嫩、營養豐富的家常菜餚。豆腐富含蛋白質和鈣質，海鮮則含有豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素等營養素。這道菜的做法簡單，只需將豆腐、海鮮和蔬菜蒸熟，再淋上調製好的海鮮汁即可。材料成份主料：豆腐 300 克、帶子 150 克、幔仁 150 克副料：冬菇 5 朵、蔥花 適量、蒜茸 適量材料處理和調味豆腐切塊，用鹽水浸泡 10...>

蒜香蝦燴粉絲是一道簡單易煮的港式料理，以新鮮的蝦、粉絲和蒜蓉為主料，配以薑片、蔥花等配料烹製而成。這道菜色鮮美可口，營養豐富，是宴請賓客或家常菜的絕佳選擇。材料成份主料：鮮蝦 500克粉絲 200克副料：蒜蓉 30克薑片 5片蔥花 適量小米辣/紅辣椒 1-2根 (不吃辣可以不放)紹興酒 1湯匙生抽 1湯匙蠔油 1湯匙糖 1小匙鹽 適量胡椒粉 適量油...>