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海鮮類

鮮果蟹肉沙律 (配帶子)

5人份

  • 新奇士®橙 3個

  • 新奇士®西柚 ½ 個

  • 新奇士®檸檬汁…

麵豉醬蒸鯇魚腩豆腐

  • 新鮮鯇魚腩肉3兩/一半魚腩

  • 布包豆腐 2塊

  • 麵豉醬2茶匙

  • 薑絲/片少許…

梅菜蒸鯇魚腩

  • 鯇魚腩一份

  • 甜梅菜約 2 棵

  • 糖 1 湯匙
  • 豉油 /…
蒜蓉豆鼓蒸三文魚扒

三文魚扒可買新鮮的(不過急凍的比較經濟),可用自然解凍或浸水退冰解凍方法處理。…

清蒸青蟹


 

  • 紅 蟹 2 隻
     

  • 薑 末 1 茶 匙
     …

番茄洋蔥煎立魚


 

  • 立魚 1 條 
  • 洋蔥 1 / 2 個
  • 番茄…

飲食與健康

潮濕悶熱+愛喝冰涼品 濕疹易反復發作

夏初以來氣候不穩定,前陣子高溫可達攝氏38度,雖然近日連日下雨,氣溫稍降,但卻仍然持續悶熱;中醫...

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