一煲熱辣辣又香噴噴的"鮮百合鴛鴦臘腸煲仔飯"

臘腸米飯滲了臘腸香味，會較油膩，而加入清雅百合，正好…

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材料:

• 米醋/白醋 1公升
• 冰糖/白糖 600克
• 子薑(揀子薑要選外表白、葉莖帶紅) 兩斤
• 粗鹽…

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「擂辣椒皮蛋」-- 賣相不佳, 但拌飯或麵條都好吃!

材料準備:

蒸軟湖南扭紋青辣椒，蒸5分鐘之…

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蕃茄炒菠菜是家中非常容易煮的一道既有營養又開胃的美味菜色考慮。

容易度: 容易

烹煮需時: 5分鐘…

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東南亞咖哩排骨好味，多吃兩碗飯!
無論是咖哩牛肉，咖哩雞，咖哩排骨等，只要有咖哩汁，家人都會主動多吃…

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材料：

• 蕃茄 3個中型  /300克
• 瘦肉 4兩
• 油 一湯匙
• 蒜 3 大粒 切片( 蕃…

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