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簡易菜色
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子薑炒蛋

  • 子 薑 二 兩 （ 可 隨 喜 好 增 加 ）

  • 蛋 三 隻 （ ４ 人 份 量

蛋…

看全文:>>子薑炒蛋

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豉汁蒸雞

材料

  • 雞 腿 2 隻
  • 豆 豉 1 湯 匙
  • 蒜 蓉 1 / 2 湯 匙
  • 辣 椒 末 1 / 2…

看全文:>>豉汁蒸雞

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材 料

  • 苦 瓜 一 條

  • 絞 肉 220 g

醃 料 / 調 味

調 味 料 一

  • 水…

看全文:>>釀苦瓜

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材料

  • 冷 凍 什 錦 蔬 菜 2 碗
    ( 清 豆 仁 、 紅 蘿 蔔 丁 、 玉 米 粒 〉
  • 生…

看全文:>>碧螺春捲

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材 料

  • 半 隻 豬 前 腿 肉
    （ 約 半 斤 ）

醃 料 / 調 味

  • 醬 油 1 / 2 杯…

看全文:>>滷手豬腳

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花菇炆豆腐

清 甜 可 口 的 素 菜 ， 可 調 理 脾 胃 ， 提 高 人 體 免 疫 能 力 ， 而 且…

看全文:>>花菇炆豆腐

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老少平安

  • 魚 肉 4 兩
  • 蝦 米 1 湯 匙
  • 布 包 豆 腐 1 件
  • 鹽 少 許
  • 蔥 粒 1 湯 匙…

看全文:>>老少平安

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叉燒炒蛋

(足三至四人的份量)

  • 叉燒 4兩
  • 蛋 3 個
  • 蔥末少許
  • 油 3湯匙

  • 鹽 1/4 茶匙…

看全文:>>叉燒炒蛋

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