煮意貼心提示:開胃，美味，營養，不肥胖。材料:花菇 3-5個，金針 5-10克，魚腩...>

      一款很傳統的家常菜式。豬-梅頭肉榨菜乾冬菇 / 香菇 (可加入)薑蔥鹽雞粉...>

Salty Egg fried Zucchini翠玉瓜  1條咸蛋  1隻蒜  一至兩粒雞粉 (視個人口味，可用少許雞粉)將咸蛋洗淨，隨凍水放入鍋/煲內，煲滾15分鐘...>

菜乾燒肉骨粥是廣東經典名粥，因燒肉骨本身已經有五香味，加了菜乾一起熬煮便變得香氣撲鼻和美味的粥品。材料: (2人份量)燒肉/豬骨 500克菜乾 半札/50克米 3/4米杯水 2公升調味: 鹽(隨個人份量)胡椒粉...>

沙爹牛肉炒芽菜是一道港式料理的家常菜，以沙爹醬和牛肉、芽菜為主料，炒制而成。沙爹醬的鹹甜香，與牛肉的鮮嫩和芽菜的爽脆相得益彰，是一道非常下飯的菜餚。沙嗲醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調製而成。 沙嗲味是辛辣味、還有鹹味以及甜味的，但是主要的是以辛辣味為主，鹹味為輔，甜味作點綴。 沙嗲是起源於印尼的爪哇。 幾乎在印尼的任何地方都可以吃到沙嗲，也成為印尼的國菜。材料成份主料嫩牛肉/牛里脊肉...>

材料:瘦肉 30克青瓜 中型一條紅椒 3-4條(自由選擇加入)調味:胡椒粉，蠔油，糖，花生油，米酒，薑片烹飪方法：瘦肉洗乾淨，切成薄片放入盤中，加入適量鹽，生粉握抓5分鐘，備用青瓜間花削皮，切成片，加入適量鹽，攪拌均勻，醃漬5分鐘，洗乾淨備用鍋中加入清水燒至大滾，將備用瘦肉放入鍋中，打散不要翻動，煮時約1分鐘起鍋，加入適量胡椒粉，蠔油，糖，花生油，米酒，薑片，攪拌...>