微波爐培根是一道簡單快捷的料理，只需將培根放入微波爐中加熱即可。培根經過微波加熱後，口感酥脆，風味濃郁，是早餐、午餐或晚餐的理想選擇。材料成份主料：培根 2 片副料：紙巾 2 張材料處理和調味培根切成適當大小。材料份量適合多少人食用此食譜的材料份量適合 1

皮蛋洋蔥炒蛋是一道美味的中式料理，結合了皮蛋、洋蔥和雞蛋。以下是製作皮蛋洋蔥炒蛋的步驟： 皮蛋 2個雞蛋 4個洋蔥 1個鹽 半茶匙豉油、麻油 各適量，胡椒粉 少許。1). 皮蛋去殼切細片 2)

每天愁煮什麼? 參考一下! 煎三文魚，伴Mayonnaise醬 ＋ 蒜片蒸茄子，加豉油蔴油 ＋ 霸王花菜乾湯 ＋薑片炒菜心 貼士: 蒸蒜片茄子的豉油可用蒸魚豉油, 因已配有味道!    

這味"豆豉燜魚" 家鄉菜式, 是廣西鄉下的家常菜 ！魚肉香、滑、嫩...好吃！這道煎魚配合煎燜混合做法, 可以一次過有煎魚, 又有濃香的薑蔥蒜味燜在一起的效果; 與港式常做的蒸魚加薑蔥及蒸魚豉油是完全不同的吃法。份量: 3-4人需時: 20-30 分鐘材料：鱸魚 一條 (或

白 飯 魚 4 兩蛋 4 個蔥 末 1 湯 匙油 2 湯 匙料酒 1 茶 匙鹽 少許白胡椒粉 少許(去腥)方法(一): 將蛋打散， 加入已清洗及瀝乾水的白飯魚、鹽、白胡椒粉、蔥末及料酒 拌勻。在鍋中放油，倒下蛋液煎熟到你喜歡的軟硬度就可起鍋

 材料：(足三至四人的頭盤份量)   叉燒 4 兩銀芽 4 兩 (是芽菜除去頭及尾的中段部份)蛋 3 個蔥末 少許油 3 湯匙 調味：  鹽 1/4