買原雞腿回來自己起骨或買已去骨的雞腿扒，用以下煮法，約30分析便可享用一客非常香口美味的西式黑椒雞腿扒意粉; 可以自已一人享用或朋友/家人敘餐時的一度菜色。份量：一人份量需時：約30分鐘材料：雞腿扒,去骨 上下腿相連 一塊 (如每人一塊,看人數決定數量)意大利粉 1/3包副料：蒜 >>>

功效：清熱解毒、潤肺清心。材料：麥冬、綠豆麥冬綠豆沙做法:將綠豆浸泡8-10小時，備用。(綠豆份量看人數多家量)把備用的綠豆和洗乾淨的麥冬一起下鍋，加入清水，適量冰糖，煮時十分鐘。(每80克綠豆約加水700mL)將煮好的綠豆和麥冬放入果汁機中，及加入煮好的綠豆水，適量淡奶，按120秒 >>>

適合2-3人食用。黑木耳，又稱雲耳，木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值，黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用，具減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，對腫瘤有一定預防效果。& >>>

這道清蒸鮮甜車厘茄是一道簡單又健康的素食料理，保留了車厘茄的原汁原味，口感鮮甜多汁。蒸煮的方式能最大程度地保留車厘茄中的營養成分，適合各種年齡層的人食用。材料 (2人份)車厘茄：250克材料處理車厘茄： 洗淨 (建議: 用鹽水浸泡15分鐘再清洗。)製作步驟準備蒸鍋： >>>

📜這道「偶然一式．香煎肉餅燴娃娃菜粉絲」靈感來自冰箱中日常剩材的一次偶遇——自家手打豬肉餅，加上娃娃菜、洋蔥與粉絲，慢火燴煮成一鍋入味家常菜。肉香撲鼻、菜汁入味、粉絲滑溜，像是隨意煮卻極具層次的一道溫馨餸菜。🧑‍🍳  香煎肉餅＋燴粉絲＋娃娃菜，一鍋熟簡單煮，15 >>>

豬肉青 8兩榨菜 1個 醬油 1/2茶匙糖 1/2茶匙酒 1/2茶匙胡椒粉 少許生粉 >>>