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《寂寞粉麵(等你)》

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蝦仁青瓜烏冬

七 21, 2024 點擊數: 1215
這道蝦仁青瓜烏冬是一道清爽可口又營養均衡的麵食。鮮甜的蝦仁搭配爽脆的青瓜,再佐以彈牙的烏冬麵,口感豐富。簡單的調味讓食材…
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紫蘿蔔絲椰菜青瓜雞蛋炒米粉, 素

四 15, 2024 點擊數: 472
菜色簡介…
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韓式牛骨湯拉麵拼盤

十 24, 2024 點擊數: 559
這是一道結合了韓國風味和西式配料的創新麵食料理。濃郁的韓國牛骨湯底,搭配Q彈的麵條,再佐以香煎的午餐肉、培根、爽脆的生菜…
炒貴刁食譜、咖哩排骨食譜、肉絲炒河粉

咖哩排骨肉絲炒河粉

二 09, 2025 點擊數: 514
這道菜融合了馬來西亞的「炒貴刁」的概念,以及廣東菜中常見的排骨和肉絲,再加入咖哩的風味。炒貴刁是一種以寬河粉(貴刁)為主…
咖哩牛腩炒河粉

金香咖哩牛腩炒河粉

四 06, 2025 點擊數: 668
金香咖哩牛腩炒河粉是一道結合了濃郁咖哩風味的炆牛腩與Q彈河粉的創意料理。它巧妙地將傳統的廣式炒河粉與東南亞風味的咖哩牛腩…
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上海粗炒

六 04, 2024 點擊數: 1405
上海粗炒是一道經典上海家常菜,以粗麵、豬肉、蔬菜等食材炒制而成。粗麵口感筋道,豬肉鮮嫩,蔬菜清脆,搭配醬油、蠔油等調味料…
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菜脯肉碎蛋炒米粉

三 06, 2024 點擊數: 717
這道菜脯肉碎蛋炒米粉的食譜,以泡軟的米粉、菜脯、免治豬肉和雞蛋為主要材料,具有濃郁的蛋香、菜脯的甘味和軟綿可口 材料:…
繽紛腸粉炒

「繽紛腸粉炒」食譜

十二 02, 2024 點擊數: 349
這道菜結合了腸粉的滑嫩與蔬菜的鮮脆,色彩繽紛,口感豐富,故名「繽紛腸粉炒」。 材料 (2-3人份) 主料:…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

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炒滑蛋班戟 Scrambled Eggs Pancake

四 05, 2024 點擊數: 470
炒滑蛋班戟 Scrambled Eggs Pancake…
太陽蛋咸牛芝士鬆餅

美式風味咸牛蛋捲餅

四 10, 2025 點擊數: 524
咸牛肉在西方飲食文化中是一種常見的醃製肉品,常作為早餐或輕食的食材。將其與西式早餐中經典的煎蛋結合,再以墨西哥式的捲餅形…
港式菠蘿包夾牛油

港式菠蘿包夾牛油

七 06, 2025 點擊數: 606
📜港式菠蘿包(又稱菠蘿油)是香港茶餐廳文化的標誌性甜點,享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿(鳳梨)表皮的酥皮,…
歐姆蛋 (Omelette)

歐姆蛋 (Omelette)

七 09, 2025 點擊數: 318
📜歐姆蛋(Omelette)是一道世界聞名的雞蛋料理,以其快速、簡單和多變的特性而廣受歡迎。基本上,歐姆蛋是由打散的雞蛋…
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香餅培根蛋蛋樂無窮

六 10, 2024 點擊數: 319
[香餅培根蛋蛋樂無窮]…
香煎午餐肉芝士番茄多士

香煎餐蛋芝士番茄多士

四 23, 2025 點擊數: 410
在香港茶餐廳,午餐肉煎蛋可謂是經典的搭配。常見的吃法多是將其與公仔麵結合,成為廣受歡迎的「餐蛋麵」。而這道「香煎午餐肉芝…
蜂蜜牛油厚多士配炒蛋

蜂蜜牛油厚多士配炒蛋

七 08, 2025 點擊數: 320
📜這份蜂蜜牛油厚多士配炒蛋,靈感來自日式喫茶店的經典早餐。厚切的方包(吐司)經過烘烤後,表面塗滿香甜的蜂蜜和融化的牛油(…
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香蕉牛奶班戟 Pancake

五 20, 2024 點擊數: 357
香蕉牛奶班戟是一道簡單易做的早餐或下午茶點心,由香蕉、牛奶和班戟粉製成。香蕉的甜味和奶香的濃郁風味完美融合,再加上鬆軟的…

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