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雞鴨鵝
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醉妃雞

Drunken Chicken

　

材 料
肉 雞 1 隻 ( 約 2.5斤 / 1…

看全文:>>醉妃雞

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雞鴨鵝
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脆皮雞腿

材 料

份 量

雞 腿 2 隻

　

調…

看全文:>>脆皮雞腿

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雞鴨鵝
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材 料

  • 雞 翼 20 隻
  • 栗 子 1 罐
  • 蔥 4 枝
  • 薑 4 片
  • 桂 皮 20 公 克
  • 八 角 4…

看全文:>>栗子雞翼

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雞鴨鵝
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泰式甜酸雞翼

在 家 中 搞 大 食 會 ， 泰 式 甜 酸 雞 翼 是 一 款 十 分 冶 味 的…

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雞鴨鵝
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洋蔥炆雞

 

 

  •  洋蔥 半個
  •  雞翼 半磅

 

  •  水 1杯
  •  醬油 2大匙
  •  鹽 少許
  •  糖 1小…

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雞鴨鵝
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金針雲耳蒸雞

材 料

  • 雞 半 隻
  • 金 針 少 許
  • 雲 耳 少 許
  • 紅 棗 6 粒
  • 薑 5 片

調 味 份 量…

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雞鴨鵝
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淮山杞子煲烏雞

補肝補腎

材料

  • 烏雞１隻
  • 瘦肉四兩
  • 淮山半兩
  • 杞子１兩
  • 黨參１兩
  • 薑 少許

烏雞－含高蛋白質、…

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淮山杞子芡實煲白鴿

滋 陰 補 肝

材 料

  • 白 鴿１ 隻
  • 淮 山半 兩
  • 杞 子半 兩
  • 芡 實 半 兩
  • 圓 肉 少 許…

    • 看全文:>>淮山杞子芡實煲白鴿

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