釀提子 材 料 春 雞 一 隻 碎 火 腿 肉 麵 飽 糠 20 克 加 州 提 子 乾 20 克 牛 油 10 克 栗 仔 30 克 調 味 份 量 鹽 半 茶 匙...>

材 料雞           半 斤 / 雞腿  2-3隻栗 子      15 - 2 0 粒薑           3...>

 材 料雞 腿 2 隻洋 蔥 絲 半 個薯 仔 2 個咖 哩 粉 1 湯 匙大 蒜 末 1 湯 匙胡 蘿 蔔 1 條椰 漿 1 / 2 杯調 味 份 量鹽 1 茶 匙胡 椒 粉 1 / 2 茶 匙香 葉 2 片 做法雞 腿 剁 塊 ， 出 水 去 腥 味 。薯 仔 、 胡 蘿 蔔 削 皮 切 成 塊 。平 底 鍋 燒 熱 後 ， 加 2 匙 油 倒 入 麵 粉 炒 一 下...>

材料 雞 中 翼 1 / 2 斤 薑 2 片 蒜 ( 片 ) 2 粒 蔥 1 棵 調味份量 1 . 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 胡 椒 粉 少 許 薑 汁 酒 1 茶 匙 2 . 蠔 油 2 湯 匙 生 抽 1 茶 匙 老 抽 1...>

材料 雞 腿 6 隻 蜜 汁 烤 肉 醬 適 量    配料 大 蒜 適 量 冰 糖 3 大 匙 調味料 醬 油 適 量 蠔 油 適 量 米 酒 適 量 蕃 茄 醬 1 匙...>

雞茸復活蛋 這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 材料 雞 脾 肉    60 克 雞 蛋         3 只...>