Steamed Scallop &Tofu with Black Bean Sauce…

看全文: >>豉汁帶子蒸豆腐

• 魚滑 半磅

• 白蘿蔔1條

• 糖

• 鹽

• 胡椒粉

1. 白蘿蔔去皮，切件

2. 起…

看全文: >>魚滑炒白蘿蔔

• 紅莧菜 1斤

• 蒜子 3粒

• 紅莧菜去頭，洗淨。

• 蒜子拍扁，去皮。

• 鍋放少…

看全文: >>蒜子紅莧菜

• 子 薑 二 兩 （ 可 隨 喜 好 增 加 ）

• 蛋 三 隻 （ ４ 人 份 量

蛋…

看全文: >>子薑炒蛋

材料

• 雞 腿 2 隻
• 豆 豉 1 湯 匙
• 蒜 蓉 1 / 2 湯 匙
• 辣 椒 末 1 / 2…

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材 料

• 苦 瓜 一 條

• 絞 肉 220 g

醃 料 / 調 味

調 味 料 一

• 水…

看全文: >>釀苦瓜