看全文:>> 榨菜蒸肉片

• 豆腐卜(1開2) 半斤/ 5 両

• 鯪魚肉 / 鯪魚膠 /魚滑 適量/ 3 両

• 免治豬…

看全文:>> 冬瓜炆豆腐卜

Salty Egg fried Zucchini

• 翠玉瓜  1條
• 咸蛋  1隻
• 蒜   一至兩粒…

看全文:>> 炒黃金翠玉瓜

Steamed Scallop &Tofu with Black Bean Sauce…

看全文:>> 豉汁帶子蒸豆腐

• 魚滑 半磅

• 白蘿蔔1條

• 糖

• 鹽

• 胡椒粉

1. 白蘿蔔去皮，切件

2. 起…

看全文:>> 魚滑炒白蘿蔔

• 紅莧菜 1 斤

• 蒜子 3 粒

• 紅莧菜去頭，洗淨。

• 蒜子拍扁，去皮。

• 鍋放少…

看全文:>> 蒜子紅莧菜