四季豆 >>>

西蘭花 1棵 蒜末 1茶匙 水 2湯匙 油 1湯匙 鹽1/2茶匙 西蘭花菜分切成小朵後洗淨。 在鍋中熱油1大匙炒香蒜末，放入花菜、調味料再加2大匙水，燜煮到花菜熟透即可。