沙甸魚 (Sardines)
🐟 沙甸魚 (Sardines) 補虛益精 × 強筋壯骨 × 滋陰養血 沙甸魚富含 Omega-3 脂肪酸、鈣質與維生素 D。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具備補虛益精、強筋壯骨同滋陰養血嘅功用,係維護心血管健康與骨骼強度嘅優質深海魚類。…
材 料由 於 三 椒 本 身 微 甜 可 生 食 , 因 此 烹 飪 時 間 不 宜 過 長 , 以 免 損 失 養 份 , 切 塊 下 鍋 前 宜 先 川 燙 , 入 冷 水 漂 涼 後 , 等 雞 胸 肉 去 皮 去 骨 , 切 薄 片 , 醃 十 分 鐘 , 高 溫 快 炒 至 肉 變 白 , 再 加 入 三 椒 和 調 味 料 既 可 。
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