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薑片蒸三文魚
YouareChef
快手菜 / 簡易料理
2014年12月18日
簡單電飯煲蒸煮菜系列 - 薑片蒸三文魚材料:三文魚扒 一塊/約半吋厚薑片 5~6片做
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蕃茄蛋炒牛肉
YouareChef
快手菜 / 簡易料理
2011年11月04日
蛋
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蕃茄
牛肉
牛肉片 200公克 (切片)蕃茄 2-3個 (切粒)蛋 3隻蒜蓉 1湯匙水 80㏄醃肉調味料:生抽 1茶匙油 1 湯匙蠔油 1湯匙水 1湯匙糖 1茶匙生粉 1茶匙蛋汁調味:鹽 1茶匙牛奶 20ml蔥粒 適量煮汁料 :水 100毫升 茄汁
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蕃茄薯仔焗雞
YouareChef
快手菜 / 簡易料理
2020年8月05日
材料:(1-2人份量) /(3-4人份量加倍)雞髀 1 隻番茄 2 隻切小粒(方便煮溶成汁)薯仔 1 隻去皮切片洋蔥 半個切粒副料:米酒/白酒 1/2蒜頭 3 粒切片紅蔥頭 2粒切絲香料 可用 迷迭香/rosemary 及香菜parlsey
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梅子醬蒸鯇魚腩
YouareChef
快手菜 / 簡易料理
2019年4月23日
簡單易煮,又開胃美味的梅子醬蒸鯇魚腩一至二人份量 / 享煮只需時15分鐘材料:鯇魚腩 1塊紅蔥頭 4粒薑 3大片調味料:梅子醬 一大湯匙鹽 適量胡椒粉 1茶匙做法:1) 紅蔥頭切片備用。2) 將薑 3大片放在蒸碟底部及魚貼碟的位置,加入紅蔥頭片在兩旁3)
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Featured
雙蝦爆炒三丁
家慧
快手菜 / 簡易料理
2025年4月13日
【魔幻廚房】鮮香爽脆!雙蝦爆炒三丁,一口入魂的下飯神器!這道菜的魔力在哪裡? 告別平庸的家常小炒!「雙蝦爆炒三丁」以獨門雙蝦爆香法,將平凡的蝦仁、清甜的萵筍和爽口的節瓜,昇華至全新的味覺層次。當兩種蝦皮的濃郁鮮香,完美融入每一寸食材,再搭配蒜片的誘人香氣和恰到好處的芡汁,保證讓你一
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Featured
腊肉香菇豆腐卜
YouareChef
快手菜 / 簡易料理
2019年五03日
簡單易煮 健康美味(2~3人 份量)材料:腊肉 8 片,約 2mm 厚豆卜 約 8件, 開半香菇 8~10 (切絲)辣椒 1-2隻(喜歡辣, 可加)醃料:糖 1/3 茶匙豉油 1/3 茶匙材料預備:冬菇浸軟
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