這道菜是以港式豬扒配意大利蕃茄通粉為靈感，結合 Mozzarella 芝士的奶香與蘆筍的清新，打造出一款「港味 × 西式」的平衡主食。適合追求創新又重視健康的家庭食桌。👶 趣味別名建議：「拉絲森林冒險通粉」（幫助爸媽氹小孩食飯）🥬 材料主料：豬扒（已去骨、切厚片）200 >>>

「Fettuccine Alfredo」起源於義大利羅馬，由餐廳老闆阿爾弗雷多·迪·萊利奧（Alfredo di Lelio）於 20 >>>

「宮保」源於清朝官員丁寶楨，他曾任四川總督，喜愛食用以花生、乾辣椒和花椒等香料烹製的菜餚。後人為了紀念他，便將這類菜餚稱為「宮保」。將「宮保」的風味融入西式義大利麵中，創造出這道中西合璧的創新料理。宮保義大利麵可能的起源在最底。主料：義大利麵 (Spaghetti)副料：雞腿肉 >>>

這道菜結合了義大利風味的風乾番茄和中式經典的腸粉，呈現出東西合併的獨特風味。風乾番茄的酸甜與肉片的鮮香，搭配滑嫩的腸粉，口感豐富多層次。鮮豔的紅、綠、白配色，不僅視覺上極具吸引力，也讓這道菜充滿活力。最後有"義大利風乾番茄"介紹和其營養價值。材料 (2-3人份)主料：腸粉 >>>

這道龍蝦尾芝士義大利麵將鮮甜彈牙的龍蝦肉與濃郁的芝士醬完美結合，口感豐富，層次分明。龍蝦的鮮味與芝士的香氣相互交織，每一口都令人回味無窮。食材準備份量： 2-3人份準備時間： 15分鐘烹飪時間： >>>

這道芝士肉丸碎牛通粉是一道充滿家常風味的西式料理，結合了義大利麵的軟糯、牛肉的香濃和芝士的濃郁，搭配上多種蔬菜，營養豐富，口感豐富。無論是作為家庭晚餐或是朋友聚餐，都非常適合。材料 >>>