佛州柑橘醬汁 - 醃牛肋排



fno1-materials.png

葡萄柚 (可選擇 佛羅里達)1個,去皮、去籽、切塊
葡萄柚 (可選擇 佛羅里達)1個,切片(任意)
橘子 (可選擇 佛羅里達)2個,去皮、去籽、切塊
冰鎮濃縮橙汁或葡萄柚汁 (可選擇 佛羅里達)3/4杯,解凍
短墨西哥辣椒1個或2個,去籽並仔細切塊
黑胡椒1茶匙
紅辣椒1茶匙
1/2
牛肋排每塊11.5
1/4杯,切薄片
歐芹2湯匙,切碎
青檸汁一湯匙
少許
67英寸玉米薄餅6張,加熱





















fno1-method.png

美味牛排配以西班牙加勒比海風味橘子皮,
錫箔紙包上玉米薄餅放在烤爐以350度加熱10分鐘


fno1-tips.png

每份包含:298卡路里,19克蛋白質,37克碳水化合物,8克脂肪(3克飽和脂肪酸),
38
毫克膽固醇,3克纖維素,233毫克鈉。
每日營養值:

90%維生素C39%葉酸,37%維生素B121%維生素B234%維生素B332%鉀,10%鈣,20%鐵。