家常菜分類 - 拉下選擇

薑汁白菜仔

ginger-cabbage 白菜仔 1斤薑 1大塊  鹽-->
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黃金蒜上湯菠菜

gold-garlic-spinach菠菜 1 斤蒜頭 十數粒 上湯 1 碗鹽 適量 菠菜浸洗乾淨(浸泡時間多一點時間,以清除農藥或化肥)-->

鴛鴦腸炒菠菜

cs-fried-spinach  菠菜 1斤 臘腸 2條 潤腸 1條 蒜頭 2粒-->
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勝瓜雲耳炒鮮百合

lily-fried-loofah雲耳 50克勝瓜(絲瓜) 2隻鮮百合 100克洋蔥 1隻蒜頭 2 粒  鹽 半 茶匙麻油 1 茶匙紹酒 1 湯匙生粉水-->

韭菜炒銀芽

leek-fried-bean-sprout銀芽 200克 韭菜 150克 蒜頭 2 粒    -->
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啫啫生菜煲

gg-lettuce唐生菜 半斤 蒜頭 2 粒 辣椒 1-2 隻 鹽 半-->
蔬菜瓜果

皮蛋 1隻 生鹹蛋黃 1隻 菠菜...

蔬菜瓜果

材料 韭 菜 花 1 束 瘦 肉 6 兩 辣 椒 1 隻 調味份量 1 . 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 生 粉 1 / 2 茶 匙 胡 椒 粉...

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

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