椒香雞丁是一道新配搭的香辣菜 ("自由菜色"系列)，以鮮嫩的雞丁搭配香辣的青椒、洋蔥和蘑菇炒制而成。這道菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，深受人們喜愛。材料成份主料：雞胸肉/ 雞腿肉 500克副料：青椒 2個、洋蔥 1個、蘑菇 100克調料：紅蔥醬 1湯匙、豆板醬 1茶匙、鹽 適量、胡椒粉 適量、料酒 1湯匙、生抽 1湯匙、澱粉...>

薑米蒜芯炒肉粒是一道經典的家常菜，做法簡單，營養豐富。薑米、蒜芯和肉粒的香味完美融合，令人食指大動。材料成份主料：豬肉 200克蒜芯 100克薑米 10克副料：蔥 1 根鹽 適量糖 適量醬油 適量蠔油 適量油 適量材料處理和調味豬肉切成粒/小塊，用鹽、糖、醬油、蠔油醃製10分鐘。蒜芯去老根，切成小段...>

紫蘿蔔：營養豐富的紫色寶藏紫蘿蔔，又稱紅蘿蔔、胡蘿蔔，是一種十字花科芸薹屬根莖蔬菜，原產於歐洲，現已廣泛種植於世界各地。紫蘿蔔外皮呈紫色，肉質細膩多汁，營養豐富，具有多種保健功效，深受人們喜愛。功效保護眼睛、預防乾眼、夜盲症：紫蘿蔔含有豐富的維生素A，維生素A是維持視覺功能的重要營養素，可以幫助保護眼睛，預防乾眼和夜盲症。清除體內自由基、抗癌：紫蘿蔔含有豐富的花青素，花青素是一種強效抗氧化...>

紅蔥醬王子菇蘆筍是一道簡單易做的微波爐食譜，以王子菇和蘆筍為主料，搭配紅蔥醬、醬油、米酒等調味料烹製而成。這道菜口感清爽，營養豐富，適合家庭日常食用。材料成份主料：王子菇 200 克、蘆筍 100 克副料：紅蔥醬 2 大匙、醬油 1 大匙、米酒 1 大匙、糖 1 小匙、鹽 1/2 小匙、胡椒粉...>

冬瓜盅是一道傳統的粵菜湯羹，以冬瓜為盅，盛入各種食材燉煮而成。冬瓜性寒味甘，具有清熱利水、消腫解毒的功效。這道菜清甜可口，營養豐富，適合在炎熱的夏季食用。材料成份主料：冬瓜 1 個副料：蝦仁 100 克、魷魚 100 克、瘦肉 100 克 （可以選擇豬肉或雞肉）、香菇 5 朵、瑤柱 50 克、薑絲 適量、蔥花 適量材料處理和調味冬瓜洗淨，切去頂部，挖去瓜瓤，用鹽塗抹內壁，醃製...>

豆瓣醬鮮菇椰菜是一道家常菜，以豆瓣醬為主要調味料，搭配鮮菇和椰菜烹製而成。這道菜色做法簡單，味道鮮美，營養豐富，適合家庭日常食用。材料成份主料：椰菜 1 棵，鮮菇 200 克（新鮮白菌/蘑菇），紅椒 1/2 個副料：豆瓣醬 2 大匙，蒜末 1 大匙，薑末 1 小匙，辣椒末 1 小匙（可選），醬油 1 大匙，糖 1 小匙，鹽 適量，油...>