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涼拌茄子, 微波爐

urc2024070201 tinified微波爐蒸茄子涼拌是一道清淡爽口的涼拌菜,製作方法簡單快捷,營養豐富。茄子富含維生素和礦物質,具有抗氧化、抗衰老、降血壓等功效。 (最後有蒸熟的涼拌茄子 vs 微波爐涼拌茄子 vs 焯燙涼拌茄子的比較 )材料成份主料:茄子 2 根輔料:蒜末 2 茶匙、辣椒末 1 茶匙、白糖 1 茶匙、生抽 2 茶匙、香醋 1 茶匙、香油 1 茶匙、鹽 適量材料份量以上材料可供 2-3...>
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椰菜花芋頭小炒

urc24021901 tinified椰菜花芋頭小炒是一道簡單易做的家常菜,以椰菜花和芋頭為主料,搭配義大利腸和培根炒制而成。椰菜花口感爽脆,芋頭香甜鬆軟,義大利腸和培根鹹香入味,搭配在一起非常下飯。材料成份主料:椰菜花 300 克芋頭 200 克副料:義大利腸 1 根培根 2 片洋蔥 1/2 顆 (大, 中洋蔥一個)調味料:鹽 適量糖 適量醬油 適量蠔油...>
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薑茸肉片炒蘿蔔

urc2024061909 tinified薑茸肉片炒蘿蔔是一道自由烹調的灣家常菜,做法簡單,味道鮮美。白蘿蔔清脆爽口,肉片滑嫩入味,薑蓉的香氣更添風味。這道菜營養豐富,含有大量維生素和礦物質,適合男女老少食用。 ( 最尾有--煮食常識 )材料成份主料:白蘿蔔 500克豬肉片 200克副料:薑茸 1大匙薑茸 1大匙蔥花 適量食鹽 適量醬油 適量料酒 適量澱粉...>
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鮮炸鯪魚菠菜

urc2023121201 tinified鮮炸鯪魚菠菜是一道自由烹飪的粵菜,以香脆可口的鮮炸鯪魚搭配鮮嫩的菠菜,簡單易做,營養豐富,是家常菜的最佳選擇。材料成份主料:鮮炸鯪魚 200克 (豆豉鯪魚吃得多,不妨試試這罐頭鮮炸鯪魚,要選橋牌才好味!)菠菜 500克調料:蒜末 10克薑末 5克料酒 15毫升生抽 10毫升蠔油 5毫升鹽 適量糖 適量胡椒粉...>
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豆板醬蘑菇甜紅椒炒椰菜

urc2024042601 tinified豆板醬蘑菇甜紅椒炒椰菜是一道簡單易做的家常菜,做法簡單,味道鮮美。蘑菇、甜椒和椰菜都是營養豐富的蔬菜,含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。這道菜可以作為午餐或晚餐的主菜,也可以作為配菜。材料成份主料:蘑菇 200 克、甜椒 1 個、椰菜 1/4 個副料:豆板醬 1 湯匙、薑絲 10 克、蒜末 5 克、醬油 1 湯匙、鹽 適量、糖 適量材料處理和調味蘑菇洗淨,切塊 (一開2 或...>
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西蘭花椰菜花番茄

urc2023071502 tinified西蘭花椰菜花番茄是一道簡單易做的家常菜,以西蘭花、椰菜花、番茄和蒜片為主要食材,營養豐富,味道鮮美。叫這道菜為中式沙律也可以。材料成份主料:西蘭花 1 杯椰菜花 1/2 杯番茄 1/2 杯副料:蒜片 1/4 杯橄欖油 2 湯匙鹽 適量黑胡椒粉 適量材料處理和調味西蘭花切小朵,用鹽水浸泡10分鐘,瀝乾水後備用。椰菜花切小朵,用鹽水浸泡10分鐘,瀝乾水後備用。(1+2...>

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fai ce 0606 1350 130p我是你的「FoodNo1 Ai 助手」,簡稱「FAi」,大家都叫我「發仔
我會為你貼心建議天天不同[三餸一湯]! 👉 將在6月為你服務 👨‍🍳,敬請期待!

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