蝦營養豐富易消化，除了美味外又是對病後需要調養的人是極好的食物。 蝦含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，有利預防高血壓及心肌梗死。 蝦並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。Salad Dressing Sauce on

五香汁肉碎豆腐是一道自由烹調家常菜，做法簡單，營養豐富。豆腐富含蛋白質和鈣質，肉碎富含蛋白質和鐵質，五香汁則具有增香提味的作用。這道菜適合老人、孩子和孕婦食用。材料成份主料：豆腐 2塊、豬肉碎 200克副料：洋蔥 1個、蒜頭 2瓣、五香汁 2湯匙、醬油 1湯匙、料酒 1湯匙、鹽

番茄肉粒炆蛋是一道經典的港式料理，以酸甜的番茄汁和滑嫩的肉蛋搭配而成，深受人們喜愛。這道菜不僅味道鮮美，營養也豐富，含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質。材料成份主料：番茄 500克雞蛋 3隻瘦肉 200克 (可選)副料：薑茸 少許生抽 適量生粉 適量糖 適量胡椒粉

Grilled Chicken Steak with Lime juice材料：    雞腿 2 隻 或 雞腿扒2塊    青檬 一個醃料 ：    生抽 1茶匙    糖 1/2茶匙&nbsp

五花茶是民間傳統飲品，亦是廣東人常飲的涼茶之一。主要功效是清熱、解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效，尤其適合夏天時飲用。材 料：金銀花、菊花、茵陳、木棉花和雞蛋花五種花，故名五花茶功效：清熱、解毒、利濕、去心火做

滑蛋蝦仁豆腐是一道港式料理的家常菜，做法簡單，營養豐富。豆腐滑嫩，蝦仁鮮甜，雞蛋香嫩，三者搭配，口感豐富，老少皆宜。材料成份主料：嫩豆腐 300 克蝦仁 200 克雞蛋 2 顆副料：洋蔥 1/2 顆蔥 1 根薑末 1 茶匙鹽 適量糖 適量料酒 1 湯匙胡椒粉 適量水 適量澱粉