都市生活之慳家健康煮意九 24, 2025慳家又健康115DIY 《生活在昂貴的大都市 如何可以慳家又健康》 在這個凡事講求速度與效率的年代,我們習慣了便利,卻也付出了代價。超市貨架上琳瑯滿目的即食料理,固然能解決一時之急,但高昂的價格與潛藏的高鹽高脂,卻讓我們的荷包與健康同時亮起紅燈。… 點 看 >> 食譜
港式齋腸粉配甜醬與芝麻七 08, 2025早餐 & 早午餐441Food No.1 📜港式齋腸粉(即沒有餡料的腸粉),是香港街頭小食的代表之一,也是許多港式茶樓和點心店的常見選擇。它以純粹的米漿蒸製而成,口感軟糯滑溜,搭配甜醬、芝麻醬、豉油(醬油)等多種醬料,再撒上香脆的白芝麻,味道層次豐富,鹹甜交織,是簡單卻令人滿足的地… 點 看 >> 食譜
版權聲明二 05, 2025關於FoodNo1.com409Food No.1 版權聲明 (Copyright Notice) 本網站所有內容 (包括但不限於文字、圖片、影片、食譜、商標、Logo 等) 的智慧財產權均屬於 FoodNo1.com 和 YouareChef 或相關權利人所有,未經授權不得擅自使用。… 點 看 >> 食譜
玉米蘿蔔排骨湯九 04, 2025時令住家湯559Food No.1 📜這道湯水是一道簡單又營養的家常湯水,味道清甜可口。玉米能提供天然甜味,白蘿蔔則能清熱解毒,排骨提供豐富的鈣質和湯頭鮮味,非常適合全家大小。 🧂 材料(主料 / 副料) 玉米:2根(切段) 白蘿蔔:1個(去皮切塊)… 點 看 >> 食譜
關於 foodno1.com二 05, 2025關於FoodNo1.com1479Food No.1 FoodNo1.com 是一個熱愛美食與分享的社群平台,致力於為廣大美食愛好者提供豐富多元的美食資訊、食譜分享以及交流互動的空間。我們深信,美食不僅僅是滿足口腹之慾,更是一種文化、一種情感,以及人與人之間連結的橋樑。 我們的願景 我們成立… 點 看 >> 食譜
富貴盈門鮑魚雞煲一 13, 2025年菜盛宴917YouareChef 「富貴盈門」寓意富貴吉祥,家庭興旺,與鮑魚的「富貴」象徵互相呼應。文昌雞是海南四大名菜之首,以肉質鮮美滑嫩著稱。此菜將滋補的鮑魚與文昌雞一同煲煮,湯汁鮮美,營養豐富,是滋補養生的佳餚。 材料 主料: 文昌雞 鮑魚 副料: 姜 蔥 蒜 料酒… 點 看 >> 食譜
韓風焦香豬扒湯麵十 29, 2025粉麵天地80Food No.1 🍜這是一道結合了中式煎扒技巧與韓式清湯麵風味的創意主食。我們選用厚切豬扒(豬排),先用韓式醬料和香料醃製,再煎至外層焦香,鎖住肉汁。湯麵則採用韓式拉麵或粗麵,搭配清爽的銀芽(豆芽菜) 和… 點 看 >> 食譜
香脆三文魚粒九 23, 2025海鮮料理541家慧 📜三文魚(鮭魚)除了可以做刺身和香煎魚扒,也可以變身為口感豐富的香脆魚粒。這道菜的靈感來自於傳統的炸魚塊,但我們選用營養豐富的三文魚,將其切成小塊,裹上調味後的蛋漿和粉漿,再用半煎炸的方式使其外皮酥脆金黃,內部依然保持軟嫩多汁。搭配塔塔醬或… 點 看 >> 食譜