家常菜分類 - 拉下選擇

Featured

意式肉醬通粉

1719a01.png

fno1-materials.png

 

 

  • 免治牛肉(或隨個人喜愛肉類)

  • 尖通粉 (出水至淋瀝乾備用,切勿過水)

  • 茄汁意粉醬

  • 鲜磨菇 (切片)

  • 洋葱 (切粒)

     

  • Mozzarella芝士

 

材料一覽

1719_01.jpg

fno1-method.png

 

 

  • 先把尖通粉用滾水煮淋( 出水後瀝乾備用)

  • 下油鍋落蒜洋葱微炒,放入免治牛肉炒至3分鐘放入磨菇

  • 加入茄汁意粉醬中慢火煮5分鐘

  • 將茄汁意粉醬倒在通粉上拌勻

  • 盛上焗盤 灑上芝士,350度焗20分鐘便成

1719_03.jpg炒香免治牛肉 1719_04.jpg

加入茄汁意粉醬中慢火煮5分鐘

1719_05.jpg

將茄汁意粉醬倒在通粉上拌勻

1719_06.jpg

盛上焗盤 灑上芝士

 

fno1-tips.png

 

  • 同樣煮法, 可選用意大利粉,或其他西式粉麵類。

  • 煮通粉或意粉, 在水浪後, 加入少許油和鹽, 以中火皺煮, 可以不用出水/過冷河.

 

foodno1 signoff

 

 

>>>推薦食譜


 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> |  滋補湯 | 簡易菜婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮粥粉麵飯 | 糖尿病 | 高血壓

© 2024 www.FoodNo1.com 出版於@1999. 每一道菜肴都是對生活質感的追求和對健康生活的承諾。