今日煮意 (#260)
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麵包、芝士、牛油
多士焗爐
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將牛油塗均兩塊麵包(單面)

先放塗了牛油的麵包在烤爐(多士焗爐)內約2分鐘後

反轉其一麵包並放上芝士

將另一塊麵包放在芝士面的另一麵屯包上

芝士是放在沒有牛油的兩塊麵包中間

約再烤一分鐘或看到塗了牛油面的麵包顏色已開始變金黃色即成。
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焗 / 烤好的芝士三文治

可加煎蛋與芝士三文治一起