一般人應為食木瓜，最不方便就是去核， 令到好多人都因為不方便而放棄食木瓜。 其實木瓜是很有營養和很方便進食的， 參照以下兩種方食法，便可方便地享受美味的木瓜了。 食法1: 先把木瓜對等切開，去核

士多啤梨蘊含豐富維他命C，葉酸及抗氧化物。早有醫學研究指出維他命C具修復皮膚彈性纖維，促進蛋白質及骨膠原組織等功能，可協助皮膚再生。 葉酸對防止肌膚老化亦甚有幫助。 而且士多啤梨含糖份低，為追求健美體態人士恩物。

這陣子天氣翳熱。父母們不妨考慮與子女入廚作樂以應親子活動! 這款色彩鮮艷的士多啤梨健康冰冰棒，既鮮甜悅目、又美味又易做! 相信大朋友小朋友們都會喜愛! 就在這週末一家大小齊齊動手製作吧!

暑期前又是踏入公開試的季節，相信莘莘學子及各考生要於這關鍵時刻保持最佳狀態，從容面對考試，飲食素質亦不容忽略。 考生要攝取均衡營養，三餐定時定量，取得基本的營養素。適當吸收五穀類，蔬菜及水果類，肉、魚、蛋、豆及奶品類，油、糖及鹽類，並注意維生素、礦物質、纖維素、葉酸等的攝取 (

甜在心頭的士多啤梨   除在母親節要逗媽媽開心外，平常也可更不需等到過時過節 ? 這款用士多啤梨作主題材料的甜品，像一朵朵綻放的玫瑰花，肯定合母親心意。 而且製法簡單，味道清新，為今個春天甜品不二之選。

蔬果小百科 撰文：青心 西瓜怎樣挑？

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盡情享用佛羅里達葡萄柚的八大理由 目前，世界上超過50%的葡萄柚産於美國，而美國產的葡萄柚中約有80%都來自佛羅里達。佛羅里達葡萄柚不但新鮮可口，而且對身體健康還非常有益處。以下是選擇佛羅里達葡萄柚的八大理由: