七 06, 2025 1373 鮮牛油果多士配溫泉蛋📜這款鮮牛油果(酪梨)多士配水煮蛋,是近年來大受歡迎的健康早餐選擇。牛油果的綿滑口感與豐富營養,搭配半熟流心的水煮蛋,再撒上一點點黑胡椒碎,簡直是完美組合!它不僅製作簡單快捷,更能提供一整個上午所需的…
七 09, 2025 1248 清新牛油果多士📜牛油果多士(酪梨吐司)是一款近年來風靡全球的健康輕食,以其簡約卻充滿營養的特點深受喜愛。烤得酥脆的吐司片,均勻塗抹上綿密滑順的鮮綠酪梨泥,再點綴上色彩鮮豔的櫻桃番茄和翠綠的香草葉,不僅視覺誘人,口感…
9月 23, 2024 1268 手撕雞鴨分類:雞鴨鵝料理這道手撕雞鴨是一道經典的粵式冷盤,口感細嫩,滋味鮮美。雞肉和鴨肉的結合,讓口感更加豐富。搭配特製的醬汁,酸甜鹹香,令人回味無窮。 材料 主料: 全雞半隻 帶皮鴨腿2隻 副料: 姜3片 *蔥2根…
每週煮意 (#47) 七 28, 2025 805 蒜香芥蘭牛肉 蝦仁碎牛豆腐 雲耳涼拌菠菜 羅漢果紅蘿蔔粟米水 煎腩肉肉片 香蔥辣蒜燴三文魚柳 蒜香炒紅菜頭葉 8寶濃湯 臘味炒芋頭 豆豉鯪魚西蘭花 螞蟻出洞…
十 01, 2025 3161 蓮藕章魚綠豆湯 (季節養生湯)季節養生湯📜蓮藕章魚綠豆湯是廣東地區家庭最喜愛的老火靚湯之一,功效為清熱解暑、健脾開胃。雖然已入秋季,但如果讀者所在地區仍有「秋老虎」的燥熱,這道湯水是絕佳的調理選擇。章魚乾的鮮味與蓮藕的粉糯、綠豆的清熱完美結…
十 16, 2025 1559 栗子淮山雞腳湯季節養生湯栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋,天氣轉涼,中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血;淮山 (山藥)…
五 07, 2025 1094 大蝦蕃茄濃湯麵這道湯麵結合了鮮甜的大蝦和酸甜的蕃茄,熬煮成濃郁的湯頭,搭配Q彈的蛋麵和鮮美的香菇。其風味濃郁,色彩鮮豔,是一道簡單卻不失美味的家常麵食。雖然沒有特別的文化或歷…
五 21, 2020 1801 午餐肉辣蕃茄醬即食麵在外也可能吃不到的住家美味:"午餐肉辣蕃茄醬即食麵" 材料: 午餐肉 二片 蒜粒 2, 切片 小紅辣椒 2隻, 切粒 蕃茄 2 個, 中型, 切塊 即食麵…