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今日煮意 ( #116 )
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立魚 1 條 洋蔥 1 / 2 個 番茄 2 個 蔥粒 2 湯 匙 薑 2 片 酒 1 茶 匙 材料一覽 立 魚 蕃 茄 洋 蔥 蔥 粒 ...
蒜子紅莧菜
紅莧菜 1斤 蒜子 3粒 紅莧菜去頭，洗淨。 蒜子拍扁，去皮。 鍋放少許油，放入蒜子爆香，加入莧菜炒勻，加一碗水煮熟，加鹽調味，即可上碟。 洗淨時記住要用少許鹽浸下，去除農藥。 莧菜去濕，紅莧菜還含較多的鐵質，對身體有益...
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