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雞胸肉三文治 Chicken Sandwich
雞三文治是一道簡單易做的料理，適合早餐、午餐或晚餐。雞三文治多是用雞胸肉，因它富含蛋白質，是健身族和減肥族的好選擇。搭配新鮮蔬菜和醬料，營養均衡，美味可口。
材料成份
主料
- 雞胸肉 1 片
- 吐司 2 片
副料
- 生菜 適量
- 番茄 適量
- 洋蔥 適量
- 起司片 適量
- 沙拉醬 適量
- 芥末醬 適量
材料和菜色調味
- 雞胸肉可以加入鹽、胡椒粉、料酒和醬油醃製，使其更加入味。
- 沙拉醬和芥末醬可以根據個人喜好調整用量。
材料份量
以上材料可製作 1 份雞胸三文治。
烹煮方法步驟
- 將雞胸肉洗淨，切片，用鹽、胡椒粉、料酒和醬油醃製 15 分鐘。
- 將吐司切片，放入烤箱或平底鍋中烤至金黃色。
- 在吐司上放上生菜、番茄、洋蔥和起司片。
- 將醃製好的雞胸肉放入鍋中煎熟。(或可利用烤雞的雞胸肉)
- 將煎好的雞胸肉放在吐司上，淋上沙拉醬和芥末醬(或自己喜歡的醬也可以)即可。
烹煮容易度
簡單
預備及完全時間
預備時間：15 分鐘 烹飪時間：15 分鐘 完全時間：30 分鐘
烹飪技巧和製作貼士
- 雞胸肉容易煎老，可以用小火慢煎，或在雞胸肉上蓋上錫紙，防止煎焦。
- 吐司可以烤得更脆一些，口感更好。
- 蔬菜可以根據個人喜好選擇。
裝盤擺設
雞胸三文治可以切成半，放在盤子上，旁邊可以搭配一些水果或薯條。
營養價值
雞胸三文治富含蛋白質、維生素和礦物質，有助於增肌減脂、增強免疫力。
營養成分表
| 營養成分 | 含量 |
|---|---|
| 熱量 | 350 大卡 |
| 蛋白質 | 30 克 |
| 脂肪 | 10 克 |
| 碳水化合物 | 40 克 |
菜色簡介
雞胸三文治是一道簡單易做的料理，適合早餐、午餐或晚餐。雞胸肉富含蛋白質，是健身族和減肥族的好選擇。搭配新鮮蔬菜和醬料，營養均衡，美味可口。
材料成份
主料
- 雞胸肉 1 片
- 吐司 2 片
副料
- 生菜 適量
- 番茄 適量
- 洋蔥 適量
- 起司片 適量
- 沙拉醬 適量
- 芥末醬 適量
材料和菜色調味
- 雞胸肉可以加入鹽、胡椒粉、料酒和醬油醃製，使其更加入味。
- 沙拉醬和芥末醬可以根據個人喜好調整用量。
材料份量
以上材料可製作 1 份雞胸三文治。
烹煮方法步驟
- 將雞胸肉洗淨，切片，用鹽、胡椒粉、料酒和醬油醃製 15 分鐘。
- 將吐司切片，放入烤箱或平底鍋中烤至金黃色。
- 在吐司上放上生菜、番茄、洋蔥和起司片。
- 將醃製好的雞胸肉放入鍋中煎熟。
- 將煎好的雞胸肉放在吐司上，淋上沙拉醬和芥末醬即可。
烹煮容易度
簡單
預備及完全時間
預備時間：15 分鐘 烹飪時間：15 分鐘 完全時間：30 分鐘
烹飪技巧和製作貼士
- 雞胸肉容易煎老，可以用小火慢煎，或在雞胸肉上蓋上錫紙，防止煎焦。
- 吐司可以烤得更脆一些，口感更好。
- 蔬菜可以根據個人喜好選擇。
裝盤擺設
雞胸三文治可以切成半，放在盤子上，旁邊可以搭配一些水果或薯條。
營養價值
雞胸三文治富含蛋白質、維生素和礦物質，有助於增肌減脂、增強免疫力。
營養成分表
| 營養成分 | 含量 |
|---|---|
| 熱量 | 350 大卡 |
| 蛋白質 | 30 克 |
| 脂肪 | 10 克 |
| 碳水化合物 | 40 克 |
好處
- 雞胸肉富含蛋白質，是健身族和減肥族的好選擇。
- 蔬菜富含維生素和礦物質，有助於增強免疫力。
- 雞胸三文治簡單易做，適合早餐、午餐或晚餐。
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