FoodNo1「導覽頁」九 01, 2025訂閱專區495Food No.1 👋 歡迎來到 FoodNo1 · 26年食譜寶庫 「網站導覽」 自 1999 年至今的不斷增新內容:提供無廣告瀏覽、家常食譜專區、每日三餸一湯。以下直達重點內容👇 三餸一湯 52 週煮意 湯水庫 早餐 加餸池 廚房寶庫 粉麵粥 飯類… 點 看 >> 食譜
窩蛋牛肉滑粥一 04, 2025粥品精選904YouareChef 「窩蛋牛肉滑粥」是一道廣受歡迎的粵式早餐或點心。其名直觀地描述了這道粥的特色:將雞蛋打入粥中,形成一個「窩」,搭配滑嫩的牛肉片,口感豐富,營養均衡。這道粥品不僅美味,而且溫暖滋補,適合在寒冷的早晨或身體不適時食用。 食材準備 主料: 米:… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#277)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意249FAi 今日煮意(#277) 手撕雞鴨 原鮮味煎帶子 鷹嘴豆生菜雞蛋炒粟米 湯水推薦:以下三款任選 奶油白菜蓮藕湯 白苦瓜排骨湯 冬瓜粉絲墨魚滑 點 看 >> 食譜
法式紅酒燴牛肉九 12, 2025西式肉類465家慧 📜提起西式經典暖心菜,怎能少了這道紅酒燴牛肉?將鮮嫩的牛肉塊與紅酒、蔬菜及香料慢火細燉,時間賦予它豐富而醇厚的風味。每一塊牛肉都吸飽了酒香與菜的甜味,軟而不爛,汁濃味美,搭配馬鈴薯泥或法式麵包,絕對是令人難忘的味蕾享受。這道菜不僅適合浪漫的… 點 看 >> 食譜
蓮藕綠豆陳皮蜜棗排骨湯八 18, 2025夏季湯水573Food No.1 📜 以蓮藕清爽的粉糯口感配綠豆清熱,再以陳皮行氣解膩、蜜棗添天然甜香,與排骨一同慢火煲成清潤甘香的家常老火湯。這款湯的食材組合主要針對「濕熱」和「暑熱」這兩種體質。在炎熱潮濕或應酬後解膩,都很合適。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂… 點 看 >> 食譜
臘肉鮮炒西蘭花五 07, 2025時蔬鮮果747家慧 這是一道簡單快速的家常菜,利用臘肉的鹹香提升西蘭花的風味,營養均衡且經濟實惠。 (高CP值簡便版) 吸引力評分:4 / 5 分 材料 主料: 西蘭花 (香港常用名稱):300克 (台灣名稱:青花菜) 臘肉:80克 副料: 紅蘿蔔… 點 看 >> 食譜
煙肉爆炒鮮摘青椒十一 04, 2025時蔬鮮果57YouareChef 🌶️這是一道快速、簡單卻充滿鑊氣(鍋氣) 的家常菜,將香氣濃郁的 Bacon(煙肉/培根) 與爽脆的青椒結合。Bacon(煙肉)… 點 看 >> 食譜
奶油乳酪醬拌義式寬麵四 17, 2025西式麵食993家慧 「Fettuccine Alfredo」起源於義大利羅馬,由餐廳老闆阿爾弗雷多·迪·萊利奧(Alfredo di Lelio)於 20… 點 看 >> 食譜