港式火腿煎蛋三文治七 06, 2025早餐 & 早午餐1444Food No.1 📜港式火腿煎蛋三文治是香港茶餐廳的經典美食,也是許多人從小吃到大的回憶。它簡單卻充滿魅力,外層多士(吐司)烘烤得香脆,內餡是鹹香的火腿和半熟流心的煎蛋,一口咬下,多重口感和滋味在口中交織,無論是早餐、午餐還是下午茶,都是撫慰人心的好選擇。… 點 看 >> 食譜
五香粉 (Five spice powder)三 18, 2026食物園86Food No.1 五香粉是常見中式混合香料,由多種辛香料配製而成,香氣濃郁,常用於醃肉、滷水、燒味、炒菜與炸物調味。 點 看 >> 食譜
鮮人參竹絲雞湯 (大補元氣、安神益智)三 23, 2026季節養生湯441Food No.1 鮮人參竹絲雞湯屬大補元氣型滋補湯水,特別適合精神不足、容易疲倦、氣血虛弱或需要調理體力人士。鮮人參補氣提神,竹絲雞滋陰養血,配搭紅棗與杞子後湯味清香而有層次,是溫和進補兼具安神效果的經典湯水。… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#282)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意516FAi 今日煮意(#282) 貴妃手撕雞 梅菜蒸馬友魚扒 鷹嘴豆生菜雞蛋炒粟米 湯水推薦:以下三款任選 排骨蓮藕湯 4196 今日一品鍋 排骨花椰菜蘑菇湯 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#272)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意863FAi 今日煮意(#272) 椰奶花奶咖哩雞 粉絲開邊蝦 鮮甜玉米炒粒粒 湯水推薦:以下三款任選 排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯 金玉滿堂湯 合掌瓜排骨湯 點 看 >> 食譜
海帶 (Kombu)三 15, 2026食物園91Food No.1 🌿 海帶 (Kombu) 軟堅散結 × 消痰平喘 × 長壽菜 海帶係生長喺海底岩石上嘅藻類,被譽為「長壽菜」。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有軟堅散結、消痰平喘同利尿消腫嘅功用,富含碘質,係維持甲狀腺健康與排毒嘅優質食材。 點 看 >> 食譜
瘦豬肉 (Lean pork)三 16, 2026食物園288Food No.1 🥩 瘦豬肉 (Lean pork) 滋陰潤燥 × 補中益氣 × 修復體力 瘦豬肉肉質細嫩,脂肪含量適中。喺 NFW 飲食邏輯中,具滋陰潤燥、補中益氣嘅功用,係日常餐桌上最基礎且不可或缺嘅滋補食材,適合各類體質人士修復體力。 ①資料 |… 點 看 >> 食譜
荔枝乾 (Dried Lychee)三 15, 2026食物園263Food No.1 🍒 荔枝乾 (Dried Lychee) 補血益氣 × 養心健脾 × 溫潤滋補 荔枝乾係將荔枝鮮果烘乾而成,精華濃縮。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補血益氣、養心安神同健脾理氣嘅功用,係冬日滋補與氣血不足者嘅良友。 點 看 >> 食譜