香餅培根蛋蛋樂無窮 六 10, 2024 早餐 & 早午餐 285 Food No.1 [香餅培根蛋蛋樂無窮] 香餅培根蛋是一道簡單美味的早餐料理，由鬆軟的薄餅、香脆的培根和滑嫩的煎蛋組成，營養豐富，風味十足。 材料成份 主料： 全麥麵粉 1 杯 糖 1/2 杯 酵母粉 1 茶匙 鹽 1/4 茶匙 牛奶 1 杯 雞蛋 1 個… 點 看 >> 食譜
蒜片西洋菜 十二 27, 2024 時蔬鮮果 397 YouareChef 「蒜片西洋菜」是一道簡單卻美味的家常菜。西洋菜，又稱西洋芹或水芹菜，因其葉片形狀似芹菜而得名。其清脆爽口，營養豐富，是許多人喜愛的蔬菜。而蒜片則能增強西洋菜的風味，使其口感更豐富。 食材與功效 主料： 西洋菜：… 點 看 >> 食譜
陽光三色椒炒肉碎 八 09, 2024 快手菜 950 遊搜美食 這道菜色色彩鮮豔，口感豐富，將豬肉碎的鮮香與三色椒的爽脆完美結合，是一道下飯又健康的快手家常菜。建議可以用 西生菜/iceberg lettuce /玻璃生菜包起來吃! 材料份量： (2-3人份) 豬肉碎：150克 洋蔥：1/2個… 點 看 >> 食譜
韓式牛骨湯拉麵拼盤 十 24, 2024 粉麵天地 442 YouareChef 這是一道結合了韓國風味和西式配料的創新麵食料理。濃郁的韓國牛骨湯底，搭配Q彈的麵條，再佐以香煎的午餐肉、培根、爽脆的生菜和番茄，口感豐富，滋味獨特。 材料份量 (1人份) 韓國牛骨湯：200毫升… 點 看 >> 食譜
蕃茄湯底雞扒麵 一 09, 2025 粉麵天地 422 YouareChef 蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯，而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見的搭配。這道菜餚沒有特定的文化或歷史背景，但它體現了香港飲食文化中西合璧的特色，並逐漸成為廣受歡迎的家常美食。 材料:… 點 看 >> 食譜
潮州凍蟹 六 12, 2024 海鮮料理 2670 遊搜美食 潮州凍蟹是潮州菜的名菜之一，以新鮮的螃蟹為主料，經過冰凍處理後再烹飪而成。凍蟹的肉質鮮嫩，味道甘甜，是潮州菜中最受歡迎的菜餚之一。 材料成份 主料： 花蟹 1 隻 副料： 生薑 1 塊 蔥 1 根 米酒 1 湯匙 醬油 1 湯匙 糖… 點 看 >> 食譜
蒜香微波三文魚 十 21, 2024 魚鮮料理 587 YouareChef 這道「蒜香微波三文魚」是一道簡單易做的家常菜，將鮮嫩的三文魚腩與香氣撲鼻的紅蔥頭、薑蒜一同烹煮，微波爐加熱後，三文魚肉質鮮嫩，佐以香濃的醬汁，風味十足。 材料 (2人份) 主料： 三文魚腩：2塊 (約150克/塊) 副料： 紅蔥頭：2顆… 點 看 >> 食譜
肉丁炒蓮藕 三 06, 2025 快手菜 411 YouareChef 「肉丁炒蓮藕」是一道經典的家常菜，起源於中國，並在台灣廣為流傳。蓮藕在中國文化中象徵著純潔與美好，也常被用於藥膳中。將蓮藕與肉末一同翻炒，不僅口感豐富，也兼具營養價值。 材料 主料： 蓮藕 副料： 豬絞肉 蔥花 蒜末 薑末 食用油 醬油… 點 看 >> 食譜
