粥 (Congee)三 16, 2026食物園 (食材500+)131Food No.1 🥣 粥 (Congee / Rice Porridge) 健脾養胃 × 生津潤燥 × 易於吸收 粥係以大米加大量水分長時間熬煮而成,質地糜爛軟糯。喺 NFW… 點 看 >> 食譜
FoodNo1 NewFace- 6 Entrances 20260503五 03, 2026關於FoodNo1.com19398Food No.1 FoodNo1 2026 新入口:由今日煮意、三餸一湯、湯水、食物園與精美食譜圖開始,幫你更快找到今晚煮意。 點 看 >> 食譜
金銀翡翠炒菠菜十 29, 2025時蔬鮮果631YouareChef 🌿這是一道深受香港及廣東地區歡迎的家常小炒——「金銀蛋」系列的變奏。傳統上會用鹹蛋和皮蛋(變蛋) 來製作金銀蛋上湯浸時蔬,但這道菜選擇以大火快炒嫩蛋(雞蛋)… 點 看 >> 食譜
蠔油 (Oyster sauce)三 18, 2026食物園 (食材500+)111Food No.1 蠔油是家常中式常備醬料之一,味道鹹鮮帶甜,質地較濃稠,常用於炒菜、炆煮、醃肉與芡汁調味。 點 看 >> 食譜
栗子淮山雞腳湯十 16, 2025季節養生湯1559家慧 栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋,天氣轉涼,中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血;淮山 (山藥)… 點 看 >> 食譜