今日煮意 ( #74 )

細節: 上層分類: 天天煮意; 分類: 3餸1湯每日新鮮煮意; Read Time: 1 min; 發佈: 2012年7月19日; 點擊數: 3954

Food No.1

細節: 上層分類: 家常靚湯; 分類: 瓜菜湯; Read Time: 1 min; 發佈: 2007年10月10日; 點擊數: 30960

細節: 上層分類: 西式料理; 分類: 西式肉類; Read Time: 1 min; 發佈: 2007年10月10日; 點擊數: 13747

細節: 上層分類: 家常食譜; 分類: 豬肉料理; Read Time: 1 min; 發佈: 2007年10月10日; 點擊數: 37198

細節: 上層分類: 家常食譜; 分類: 時蔬鮮果; Read Time: 1 min; 發佈: 2007年10月10日; 點擊數: 27052

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鹹蛋炒苦瓜

十 03, 2024 時蔬鮮果 454 遊搜美食

鹹蛋炒苦瓜是一道經典的苦中帶香的經典家常菜，苦瓜的清苦和鹹蛋的鹹香完美結合，口感豐富，營養價值高。這道菜不僅能清熱解暑，還有助於降低血壓，是夏日餐桌上的常客。材料主料：苦瓜 1條、鹹蛋 2個副料：蒜頭 3瓣、蔥 2根、食用油…

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臘味芋頭煲

十一 08, 2024 快手菜 1081 Food No.1

臘味芋頭煲是一道經典的粵式煲仔菜，將芋頭的綿密香甜與臘味的鹹香濃郁完美結合，口感豐富，風味獨特。芋頭富含膳食纖維，臘味則帶來豐富的蛋白質，是一道營養均衡的佳餚。材料主料：芋頭：500克 (約2-3個) 臘腸：100克臘肉：50克…

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太陽蛋咸牛芝士鬆餅

四 09, 2025 早餐 & 早午餐 247 YouareChef

這道鬆餅結合了經典的英式早餐元素——英式鬆餅和咸牛肉，並加入了美式的太陽蛋和芝士，以及新鮮的番茄，創造出豐富多層次的口感和風味。其名稱直接描述了主要的食材和烹飪方式。吸引力：4.3 分材料主料：英式鬆餅 (English…

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紅豆泥食譜

七 31, 2024 小食 & 甜點 201 Food No.1

這道紅豆泥，色澤紅潤，口感綿密，甜而不膩，是許多人喜愛的傳統甜點。紅豆富含膳食纖維，有助於腸道蠕動，而片糖則能提供天然的甜味。這道甜點不僅美味，還具有健康的功效。材料主料：紅豆 500克副料：片糖 150克、水適量…

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芝士肉丸碎牛肉通心粉

十 06, 2024 西式麵食 314 YouareChef

這道芝士肉丸碎牛通粉是一道充滿家常風味的西式料理，結合了義大利麵的軟糯、牛肉的香濃和芝士的濃郁，搭配上多種蔬菜，營養豐富，口感豐富。無論是作為家庭晚餐或是朋友聚餐，都非常適合。材料 (4-6人份) 主料：碎牛肉：500克肉丸：12顆…

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Wasabi 涼拌雲耳

七 05, 2024 快手菜 1465 Food No.1

Wasabi 涼拌雲耳 / 山葵涼拌雲耳是一道簡單易做的涼拌菜，口感清脆爽口，味道鮮美。雲耳是一種營養豐富的食材，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。Wasabi 是一種具有辛辣味的調味料，可以增進食欲。這道菜適合作為開胃菜或配菜。…

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眉豆香草炆雞

九 18, 2024 雞鴨鵝料理 446 YouareChef

這道「眉豆香草炆雞」是一道風味獨特的雞肉料理，將雞肉與眉豆一同燉煮，加入多種香草提味，讓雞肉軟嫩入味，眉豆綿密可口。這道菜不僅營養豐富，而且烹調方法簡單，適合家庭料理。食材（4人份）主料：雞腿肉：500克（2隻切塊）…

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肉碎洋蔥粒豆腐

十二 05, 2024 快手菜 583 YouareChef

這道菜名簡單明瞭，直接點出主要食材：肉碎、洋蔥粒和豆腐。其色澤豐富，有豆腐的潔白、肉碎的褐色和洋蔥的淡黃色，搭配起來相當有食欲。洋蔥的甜味與肉碎的鮮香，加上豆腐的滑嫩口感，形成一道簡單卻美味的家常菜。食材準備主料：…

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