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洋參薏米冬瓜湯
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炒小白菜
小白菜半斤 薑片 3 - 4 片 鹽 半茶匙 洗淨小白菜,盛起備用 薑去皮切片,拍扁備用 燒熱油鑊,下油,下薑片起鑊,倒入小白菜拌炒 下鹽調味拌均,即可上桌 ...
清蒸邊魚
材料 邊 魚 1 條 蔥 絲 2 湯 匙 薑 絲 2 湯 匙 調味份量 老 抽 1 湯 匙 生 抽 1 / 2 湯 匙 糖 1 / 2 茶 匙 麻 油 少 許 水 ...