家常菜分類 - 拉下選擇

炒小白菜

No.1 002 時蔬鮮果 2007年10月10日點擊數: 29562

小白菜半斤
薑片 3 - 4 片

鹽半茶匙

洗淨小白菜，盛起備用
薑去皮切片，拍扁備用
燒熱油鑊，下油，下薑片起鑊，倒入小白菜拌炒
下鹽調味拌均，即可上桌

您未授權發表評論 You have no rights to post comments

推薦: (1) "今日煮意" >> 一湯三菜 (2) "每週煮意" >> 每週5天

用" 關鍵字" 搜尋或 "按" >> | 滋補湯 | 簡易菜 | 婦女 | 孕婦 | 男士 | 兒童 | 海鮮 | 粥粉麵飯 | 糖尿病 | 高血壓

今日菜式天天不同

FoodNo1.com 新推出【滋味無窮】系列，為您帶來充滿創意與驚喜的美味食譜！

FoodNo1.com 於2025 年 4 月起，推出全新會員訂閱服務更將開啟味蕾的無限可能，付費會員將享有獨家「滋味無窮」食譜、享用線上諮詢等豐富內容服務。免費會員亦可繼續瀏覽我們超過 4,000 道營養均衡的精選食譜。

>>> 推薦食譜

豆豉鯪魚燴粉絲

三 06, 2025 魚鮮料理 268 YouareChef

豆豉鯪魚燴粉絲是一道經典的廣東家常菜，起源於廣東順德地區。豆豉是一種以黃豆或黑豆為原料，經過發酵、醃製而成的傳統調味料，在中國菜中廣泛使用，具有獨特的風味和香氣。鯪魚是一種常見的淡水魚，肉質鮮美，富含蛋白質和不飽和脂肪酸。粉絲…

點看 >> 食譜

培根肉丁炒蒲瓜

十 12, 2024 時蔬鮮果 389 YouareChef

這道「培根肉丁炒蒲瓜」將蒲瓜的清甜與培根的鹹香完美結合，加入粟米雜菜增添口感，是一道營養均衡又美味的家常菜。培根的油脂會讓蒲瓜更香甜，而粟米雜菜的豐富纖維則能增加飽足感。材料準備主料：蒲瓜：1個（約500克）…

點看 >> 食譜

紅棗鮮鴨糯米飯

九 08, 2024 雞鴨鵝料理 404 YouareChef

這道紅棗鮮鴨糯米飯是一道經典的粵式風味菜，糯米的黏糯與鴨肉的鮮香完美結合，紅棗和杞子的加入更增添了甜潤的口感。這道菜不僅美味，而且營養豐富，是一道老少皆宜的家常菜。材料準備主料：鮮鴨半隻、糯米3杯副料：…

點看 >> 食譜

惹味蒜香蝦

四 28, 2025 海鮮料理 240 YouareChef

吸引力評分：4 / 5 分菜名由來：「惹味」在粵語中形容食物非常入味、香氣濃郁，能引起食慾。「蒜香蝦」則直接點明了這道菜以蒜頭的香氣為主。這個菜名簡單直接，同時帶有一點誘人的感覺。材料主料：南美大中蝦 (約 15-20 隻)…

點看 >> 食譜

香餅培根蛋蛋樂無窮

六 10, 2024 早餐 & 早午餐 273 Food No.1

[香餅培根蛋蛋樂無窮] 香餅培根蛋是一道簡單美味的早餐料理，由鬆軟的薄餅、香脆的培根和滑嫩的煎蛋組成，營養豐富，風味十足。材料成份主料：全麥麵粉 1 杯糖 1/2 杯酵母粉 1 茶匙鹽 1/4 茶匙牛奶 1 杯雞蛋 1 個…

點看 >> 食譜

四季豆肉粒炒飯

五 08, 2024 各式飯類 430 Food No.1

四季豆肉粒炒飯是一道自由烹飪的家常菜，做法簡單，營養豐富。將爽脆的四季豆、鮮嫩的肉粒和香噴噴的炒飯搭配在一起，讓人食指大動。材料成份主料：隔夜白飯 2碗四季豆 150克豬肉 150克雞蛋 2顆副料：蔥 1根蒜頭 2瓣…

點看 >> 食譜

香煎牛扒烏龍麵

一 04, 2025 西式肉類 347 YouareChef

這道菜結合了西式煎牛扒的香嫩多汁和中式麵條的彈牙口感，以及清脆的蔬菜，是一道東西融合的創意料理。沒有特定的文化或歷史背景，完全可以根據個人喜好進行調整。食材與份量（1人份）主料：牛肩胛肉或…

點看 >> 食譜

豆板醬蘑菇甜紅椒炒椰菜

五 31, 2024 時蔬鮮果 404 Food No.1

豆板醬蘑菇甜紅椒炒椰菜是一道簡單易做的家常菜，做法簡單，味道鮮美。蘑菇、甜椒和椰菜都是營養豐富的蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。這道菜可以作為午餐或晚餐的主菜，也可以作為配菜。材料成份主料：蘑菇 200 克、甜椒 1…

點看 >> 食譜

住家菜 / 家常菜食譜

簡易菜 | 蔬菜 | 魚-蒸,煎 | 雞鴨 | 牛肉 | 豬肉 | 海產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 粥粉麵飯 | 甜品 | 新食譜 | *208天煮意 | **每週煮意

家常菜分類 - 拉下選擇

炒小白菜

今日菜式 天天不同

>>> 推薦食譜

今日菜式天天不同