住家菜 / 家常菜 食譜

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炒小白菜

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  • 小白菜半斤
  • 薑片 3 - 4 片
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  • 鹽 半茶匙

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  1. 洗淨小白菜,盛起備用

  2. 薑去皮切片,拍扁備用

  3. 燒熱油鑊,下油,下薑片起鑊,倒入小白菜拌炒

  4. 下鹽調味拌均,即可上桌

 

 

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