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翠塘豆腐
合一家大小享用 (3-4人份量) 豆腐 1 磚/塊 雞蛋 3 隻 菜心梗 或 西芹1/4根 冬菇 5 - 6朵 蝦肉 (3 - 4隻切粒 / 200克) 火腿 1片 蒜頭 2 粒 生粉 1湯匙 油 適量 鹽 適量 麻抽 適量 冬菇洗淨，清水中浸泡1小...
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