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《寂寞粉麵(等你)》

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經典港式牛筋腩米線

十一 09, 2024 點擊數: 599
這道經典的港式美食,牛筋腩炆得軟稔入味,配上爽口的米線和清甜的白菜苗,口感豐富,滋味無窮。 材料(4人份) 主料:…
港式叉燒蝦仁炒貴刁

港式叉燒蝦仁炒貴刁

六 24, 2025 點擊數: 426
📜這道「港式叉燒蝦仁炒貴刁」靈感源自廣受歡迎的馬來西亞炒粿條,結合了港式風味的叉燒與鮮甜的蝦仁,再配上爽脆的芽菜(豆芽菜…
鮮蝦芽菜炒蛋麵

鮮蝦芽菜炒蛋麵

四 28, 2025 點擊數: 520
這道「鮮蝦芽菜炒蛋麵」是一道常見且受歡迎的家常麵食。它將鮮甜的蝦仁、爽脆的芽菜和滑順的蛋麵巧妙結合,簡單快速卻營養豐富。…
牛腩濕炒河

牛腩濕炒河粉

五 06, 2025 點擊數: 632
「濕炒河」是廣東地區非常經典的一種河粉(寬米粉)烹調方式。「濕」指的是在炒製過程中加入芡汁,使河粉和配料都裹上濃郁的醬汁…
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鮮肉高麗菜炒烏冬

十 03, 2024 點擊數: 382
鮮肉高麗菜炒烏冬是一道經典的上海家常菜,口感豐富,鹹香入味。烏冬麵條爽滑彈牙,搭配炒香的肉絲和蔬菜,香氣四溢,讓人食指大…
青瓜條辣肉炒粗麵

青瓜條辣肉炒粗麵

四 09, 2025 點擊數: 477
這道菜的名稱直接點明了其主要食材和烹飪方式。青瓜(黃瓜)以其清爽的口感和翠綠的色澤為菜餚帶來清新之感;辣肉指的是用辣椒調…
四君子湯功效

四君子湯麵

十 10, 2007 點擊數: 26485
「四君子湯」是中醫經典名方,由黨蔘、茯苓、白朮、炙甘草四味藥材組成,具有健脾益氣的功效。將此藥膳融入麵食,不僅美味,更能…
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Bacon 培根撈麵(微波料理)

五 06, 2024 點擊數: 294
Bacon…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

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烤芝士三明治 [Grilled Cheese]

三 28, 2024 點擊數: 518
烤芝士三明治是一種經典的西式料理,由兩片麵包夾著芝士,經過加熱後製成。烤芝士三明治口感香濃,外酥內軟,是許多人喜愛的早餐…
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芝士蛋治

五 14, 2024 點擊數: 1104
芝士蛋治是一道經典的港式早餐,也是許多人喜愛的下午茶點心。它做法簡單,口感香濃,營養豐富。 材料成份 主料: 雞蛋 2…
三蛋三腸美式早餐,豐盛早午餐

三蛋三腸美式早餐

三 06, 2025 點擊數: 354
這道豐盛的早餐結合了北美早餐店常見的自製薯片、鬆軟的炒蛋和美味的香腸。自製薯片的獨特風味和香脆口感,搭配經典的炒蛋和香腸…
鮮茄芝士焗通粉

鮮茄芝士焗通粉

七 08, 2025 點擊數: 327
📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理,尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉(Macaron…
港式齋腸粉配甜醬與芝麻

港式齋腸粉配甜醬與芝麻

七 08, 2025 點擊數: 157
📜港式齋腸粉(即沒有餡料的腸粉),是香港街頭小食的代表之一,也是許多港式茶樓和點心店的常見選擇。它以純粹的米漿蒸製而成,…
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香蕉牛奶燕麥粥

十一 03, 2024 點擊數: 680
這是一道營養豐富、口感豐富的早餐或點心。燕麥提供豐富的纖維,香蕉提供天然的甜味和鉀,牛奶則提供蛋白質和鈣質。這道粥品不僅…
芝士煎蛋藍莓鬆餅麵包士多啤梨01

芝士煎蛋藍莓鬆餅麵包, 配士多啤梨

三 27, 2024 點擊數: 707
藍莓鬆餅麵包佐雞蛋和士多啤梨是一道美味又營養的早餐,以鬆軟的鬆餅、酸甜的藍莓、滑嫩的雞蛋和新鮮的士多啤梨為食材,口感豐富…
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六味芝士蛋

七 11, 2024 點擊數: 684
六味芝士蛋是一道簡單易做的料理,以紅椒、黃椒、洋蔥、蘑菇、芝士和雞蛋為主要食材,口感香濃滑嫩,營養豐富。 材料成份…

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