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簡易湯
鹹排骨椰菜紅蘿蔔蜜棗湯:清甜回甘的驚喜
20 1月 2026
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🥗這道湯水展現了食材「原力配搭」的奧妙。醃製過夜的鹹排骨釋放出深層的鮮味,與椰菜、紅蘿蔔的天然清甜交織。加入蜜棗與甘...
>>> 推薦食譜
菊花茶 (Chrysanthemum tea)
菊花茶帶淡雅花香與清甜口感,常作熱飲、凍飲與中式茶飲配搭,是常見的花茶類飲品之一。
清鮮蟲草花叮三文魚扒
🐟蟲草花叮三文魚扒(鮭魚排)是一道極致高效的健怡料理。利用微波爐「叮」的快速熟成特性,最大程度保留三文魚扒(鮭魚排)的 Omega-3 脂肪酸。蟲草花提供了獨特的菌香與優雅的橙色點綴,搭配薑蔥(蔥)的清香,能在 5…
豬骨 (Pork bones)
🦴 豬骨 (Pork bones) 補骨髓 × 壯筋骨 × 滋陰生津 豬骨含有豐富嘅膠原蛋白、鈣質、磷以及骨髓精華。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具備補骨髓、壯筋骨同滋陰生津嘅功用,係燉煮老火湯、強化骨骼健康與滋養五臟嘅核心食材。 ①資料 |…
每週煮意 (#50)
微波快速醃味豬肋骨 豆豉辣椒炒肉碎 蒜香豆豉炒白菜葉 雪梨無花果水 蟲草雲耳紅棗蒸雞 薑蔥蝦燴粉絲 櫻花蝦高麗菜 三文魚番茄南瓜湯 酥炸椒鹽魷魚 爽脆三寶 (蓮藕紅蘿蔔雲耳) 葱香牛肉脆青瓜 滋潤腰果甘荀粟米湯 香芋炆牛肋條…

















