洋蔥慢炒薯絲 (家常炒)
這道菜的做法簡樸,主要透過慢火將洋蔥的甜味和薯絲的澱粉質充分釋放並融合,形成一種簡單而美味的家常風味。雖然沒有特定的文化或歷史典故,但這種利用基本食材透過時間和火候轉化出食材原味的烹調方式,在世界各地的家庭料理中都十分常見。…
Naan 源自波斯語的「麵包」,是南亞、中亞和中東的傳統扁平面包。隨著文化交流,Naan 成為印度料理的代表之一,常見於搭配咖哩等菜餚。
成分 | 含量 |
熱量 | 200-250 卡 |
蛋白質 | 7-10 克 |
脂肪 | 5-8 克 |
碳水化合物 | 35-40 克 |
膳食纖維 | 2-3 克 |
鈉 | 200-300 毫克 |