人蔘餅與串煎人蔘

煎餅:鮮參1根松子20粒糯米粉1杯串煎:牛肉(臀部肉)100g平茸50g鮮參2根細蔥20g糯米粉1杯松子粉1大勺調味料:(醬油+水)1/2杯鹽1小勺生薑汁2大勺蒜汁1大勺糖蜜1大勺蔥白10g芹菜葉10g用攪拌器將人參和松子細 >>>

人蔘膳

主材料:黃瓜2個、香菇5張、牛肉10g、鮮參1根、辣椒絲少許、雞蛋2個調味料:醋2大勺、人參汁1/2大勺、水1大勺、白糖1大勺半、鹽1/2小勺牛肉調料:醬油1大勺、芝麻油1/2大勺、白糖1/2大勺、蒜末1/2大勺、胡椒粉主材料:黃瓜2個、香菇5張、牛肉10g、鮮參1根、辣椒絲少許、雞蛋2 >>>

人參辣椒醬與人參醬菜

辣椒醬做法糯米、辣椒面各1升、豆醬粉、麥芽各0.5升、參須100g、大棗100g、柿餅6個、糖稀2杯為做出色澤光亮粘性好的辣椒醬,糯米必須在水中充分浸泡,然後將泡軟的糯米蒸成米飯。也可以將糯米磨成粉後蒸出糯米糕備用,或是將糯米粉用水和得稠一些,團成團,中間穿個洞,下入沸水中煮。麥芽細細地 >>>

涼拌人蔘

鮮參1根三葉芹100g人參切絲,三葉芹洗淨切成段,放一起,抹上事先備好的辣椒醋醬即可。(人參辣椒醋醬的制造)由人參辣椒醬1大勺醋1/2大勺白糖1大勺梨1小勺洋蔥1小勺芝麻1小勺蒜1小勺汽水1/2大勺混合製成。 >>>

烤人蔘

鮮參3根松茸(洋松茸)食鹽松針芝麻油人參截成兩端後像處理沙參(黨參)那樣拿刀背將其敲扁,松茸切成薄片,上面灑些鹽,放置一會,讓味道滲進去。將鋁箔紙置烤盤上,塗上芝麻油,鋪上一層松針,將材料置上面烤,讓松香滲進每一樣材料裏。烤制人參時,不直接使用烤盤,而在其 >>>

人蔘松子麵

白豆1kg鮮參2根黃瓜1根松子50g麵條240g炒鹽白豆置溫水中泡5個小時左右,然後放點鹽煮到爛。之後將白豆(連同煮豆的水)、人參、松子一起放入攪拌器磨成漿,取出後製冷。麵條在滾水中煮熟撈出,過涼水後控掉水分裝入碗中,並倒入冰豆漿。黃瓜去皮切成絲放上面 >>>

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    我是「FoodNo1 AI 助手」,簡稱「FAi」=「發仔」

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